家常月子餐的食譜，實際上月子里頭只要強調(diào)營養(yǎng)豐富、容易消化就可以。但是從藥膳的角度來講，更科學(xué)的坐月子通常會把月子餐分為三個階段，在這給大家做一個簡單的介紹：
1、第一周通常叫代謝排毒周，主要吃的食物的功能是清除惡露和廢水、廢氣，以及陳舊的廢物。因為剛剛生完孩子胃口不佳，所以食物以清淡、好消化的為主，以豬肝、烏仔魚、小黃魚為主，通常會吃生化湯。生化湯順產(chǎn)者的7份，剖腹產(chǎn)14份，每天得吃300mL。麻油炒豬肝兩份，甜糯米粥每天兩碗，紅豆湯每天兩碗，魚湯有烏魚、鱸魚、黃花魚，用低溫烤胡麻油做湯，或者鯽魚豆腐湯、豬蹄湯。坐月子的飲料，通常會吃杜仲養(yǎng)生茶、栗子殼茶或者桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)生，可以開水后飲用，也可以吃一些益母飯、木瓜茶、養(yǎng)肝湯等等。
2、第二周叫內(nèi)臟收縮周，主要的功效是收縮子宮，盆底肌肉的恢復(fù)，重點是腰骨的復(fù)原，骨盆腔的復(fù)舊，促進(jìn)新生代謝，預(yù)防腰酸背痛。通常是給生化湯、糯米粥或者桂圓粥、紅豆湯、魚湯、薏米飯和木瓜茶。
3、第三周到滿月叫滋養(yǎng)進(jìn)補周，主要的功效是調(diào)整體力、補血理氣、預(yù)防老化，恢復(fù)女性肌膚的光滑有彈性，我們會給甜的糯米粥、紅豆湯、油飯、魚類。一般給品性溫和的蔬菜每日兩份，水果以哈密瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃等等，這樣的水果每天一樣。薏米飯、豬蹄湯、章魚豬手湯每天一碗，另外可以給一些藥膳，還有木瓜茶，通常是給奶水少的人吃，這就是月子30天飲食的一個基本原則。

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