王勇主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院

富含維生素C的水果主要包括柑橘類水果、獼猴桃、草莓、西紅柿等。這些水果雖然味道各異，但它們都是維生素C的良好來源。以下是一些富含維生素C的水果及其維生素C含量：

1. 柑橘類水果：如柚子、橙子、檸檬、金桔等，這類水果富含維生素C，且含量較高。

2. 獼猴桃：獼猴桃是所有水果中維生素C含量最高的一種，每100克獼猴桃含有維生素C約120毫克。

3. 草莓：草莓也是維生素C含量較高的水果，每100克草莓中含有維生素C約59毫克。

4. 西紅柿：雖然大家常常將西紅柿歸為蔬菜，但實際上它是一種水果。每100克新鮮西紅柿中含有維生素C約20毫克。

這些水果在日常飲食中適量攝取可以補充人體所需的維生素C。然而，需要注意的是，維生素C不耐高溫，因此最好是以生食或冷拌的方式來食用這些水果，以保留其維生素C的含量。

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