1、荔枝

　　性質溫熱，多吃極易助熱上火。如清?王孟英指出：“多食助熱，動血，凡上焦有火者忌之。”《本草綱目》亦載：“鮮者食多，即齦腫口痛。”因此，有口瘡之人，包括口舌潰瘍、口糜、齒齦腫痛等，切忌多食。

　　2、胡椒

　　性大熱，味大辛，性味俱烈，為純陽之物，極易助熱上火。清王孟英認為“多食動火燥液，耗氣傷陰”，所以，他主張凡咽喉口齒疾病皆當忌食?？诏從藘葻釤胧?，心胃有火，法宜清涼之物，胡椒味大辛，氣大溫，切勿食之。誤食之，必將加重病情，慎之慎之。

　　3、橘子

　　雖說橘子性涼，但它同時又是高熱量水果。民間也多有這種經驗，即一次服食過多的橘子，會引起“上火”表現，會出現口角生瘡，或口腔黏膜潰爛，或舌尖起泡，咽干喉痛等。因此，有口瘡患者，暫不宜食。

　　4、桂皮

　　又稱肉桂，為常用的芳香調料。性大熱，味辛甘，多食久食有助熱上火之弊。因此，患有口瘡之人，切勿服食。

　　5、常用芳香調味品

　　性溫熱，味辛辣，有小毒，易燥熱上火。凡火熱之證或陰虛火旺之病，皆不宜食。正如《本草經疏》中所告誡：“一切陰虛陽盛，火熱上沖，……口瘡等證，法所咸忌。” 

（責任編輯：王清惠）

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