在慢性腎病的治療過程中，透析是一個至關重要的環(huán)節(jié)。然而，對于透析患者來說，飲食調理同樣不容忽視。由于疾病本身和透析治療的影響，透析患者的營養(yǎng)需求與普通人有很大的不同。然而，在實際生活中，許多透析患者卻存在著一些常見的飲食誤區(qū)。今天，我們就來一起解析這些誤區(qū)，并給出科學的糾正建議。

一、誤區(qū)一：少吃肉，甚至不吃肉

在很多人的觀念中，腎病患者應該少吃肉，甚至不吃肉。這是因為腎病患者往往需要限制蛋白質的攝入，以減少腎臟的負擔。然而，這種觀念對于透析患者來說并不完全適用。

糾正建議：透析患者不需要過分限制肉類的攝入。這是因為透析治療可以清除體內的毒素和廢物，包括肌酐、尿素氮等，從而減輕腎臟的負擔。同時，透析治療也會導致一些營養(yǎng)素的流失，如氨基酸、維生素等。因此，透析患者需要攝入足夠的蛋白質和其他營養(yǎng)素來彌補這些損失。建議透析患者每天食用適量的瘦肉、禽肉或魚肉，以滿足身體的營養(yǎng)需求。

二、誤區(qū)二：不能吃豆腐和喝豆?jié){

一些人認為豆腐和豆?jié){等豆制品含嘌呤較高，容易導致血尿酸升高，因此透析患者應該避免食用。然而，這種觀念并不完全正確。

糾正建議：透析患者可以吃豆腐和喝豆?jié){。首先，豆腐和豆?jié){等豆制品的嘌呤含量并不高，而且植物性嘌呤對血尿酸的影響較小。其次，豆腐和豆?jié){等豆制品含有豐富的植物蛋白和多種營養(yǎng)素，如大豆異黃酮、鈣、磷等，對透析患者的健康有益。當然，透析患者在食用豆制品時也需要注意適量，避免過量攝入導致消化不良等問題。

三、誤區(qū)三：限制鹽的攝入就是不吃鹽

許多透析患者都知道要限制鹽的攝入，以減少水腫和高血壓等并發(fā)癥的風險。然而，一些患者卻誤解了“限制鹽的攝入”這個概念，認為就是完全不吃鹽。

糾正建議：透析患者需要限制鹽的攝入，但并不意味著完全不吃鹽。鹽是人體必需的營養(yǎng)素之一，對于維持正常的生理功能有重要作用。透析患者在限制鹽的攝入時，應該根據(jù)自身的病情和醫(yī)生的建議來合理調整。一般來說，透析患者每天的鹽攝入量應控制在3-5克之間。同時，患者還應該注意減少高鹽食品的攝入，如咸菜、腌制品等。

四、誤區(qū)四：只喝湯不吃肉

有些透析患者認為湯中的營養(yǎng)成分更加豐富，因此只喝湯而不吃肉。然而，這種觀念并不正確。

糾正建議：透析患者在喝湯時應該同時吃肉。因為肉類中含有豐富的蛋白質和其他營養(yǎng)素，而湯中的營養(yǎng)成分相對較少。如果只喝湯不吃肉，會導致營養(yǎng)攝入不足，影響身體的健康。因此，透析患者在喝湯時應該同時吃肉，以保證營養(yǎng)的全面攝入。

五、誤區(qū)五：忽視水分的攝入控制

一些透析患者認為只要透析治療得當，就可以無限制地喝水。然而，這種觀念并不正確。

糾正建議：透析患者需要嚴格控制水分的攝入。因為透析治療雖然可以清除體內的毒素和廢物，但也會導致體內水分的流失。如果透析患者攝入過多的水分，會導致體重增加、水腫等問題，甚至可能引發(fā)心衰等嚴重并發(fā)癥。因此，透析患者應該根據(jù)自身的病情和醫(yī)生的建議來合理控制水分的攝入。一般來說，透析患者的飲水量應該與尿量保持平衡，避免過多的水分攝入。

六、總結與建議

以上就是我們今天要解析的透析患者常見的飲食誤區(qū)與糾正建議。希望這些科普知識能夠幫助廣大透析患者更好地管理自己的飲食，提高生活質量。同時，我們也呼吁廣大醫(yī)護人員加強對透析患者的飲食宣教和指導，共同為透析患者的健康保駕護航。最后，希望所有透析患者都能夠保持積極樂觀的心態(tài)，勇敢面對疾病挑戰(zhàn)！

責任編輯：莫光法

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