1、餃子。我國春節(jié)吃餃子的習(xí)俗已經(jīng)有很久的歷史了，正月初一吃餃子，在我國北方，幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其他餃子不一樣。這頓餃子要求除夕晚上包好，半夜十二點(diǎn)開始吃。吃餃子就是為了取“更歲交子”的意思。有的地方會在餃子里放上硬幣、花生等東西，誰吃到了就代表著新的一年里運(yùn)氣會很好，是一個好兆頭。

2、年糕。春節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品，其實(shí)最主要的還是一些寓意吉祥的，比如年糕。年糕有年年高的寓意，年糕的做法有許多種，每個地方的年糕都有自己獨(dú)特的做法。

3、元宵。南方叫做“湯圓”，在江蘇，上海等地，大年初一早晨都有吃湯圓的習(xí)俗。吃元宵在我國已經(jīng)有著很悠久的歷史了，明朝的時(shí)候，元宵已經(jīng)成為一種很常見的食物了，并且做法也和現(xiàn)在的元宵沒有什么兩樣。

4、魚。春節(jié)飲食講究好寓意，當(dāng)然少不了魚。魚一般為餐桌上最后一道菜，有些地方這道菜基本留下來不吃的，意為“年年有余”。魚是我們在生活中經(jīng)常會吃到的一種食物，春節(jié)時(shí)候的魚，對魚的種類選擇也是有講究的，不同種類的魚，代表著不同的寓意。

5、餛飩。在江蘇靖江，不管是招待客人還是逢年過節(jié)或者辦喜事，都一定要吃餛飩。在除夕的早上，各家各戶就開始包餛飩了，包好的餛飩可以放在冰箱里，留著慢慢吃。在靖江，春節(jié)的時(shí)候人們吃餛飩要吃很長一段時(shí)間，從年三十一直吃到正月十五。

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