一般來講，每100g火龍果的熱量約為55大卡（千卡）。按正常大小來說，一個火龍果的重量約為200~300g，其熱量在110千卡~165千卡左右。

火龍果屬于一種低熱量水果，而且其內(nèi)含有豐富的膳食纖維，食用后容易有飽腹感，有助于控制體重。另外，火龍果的營養(yǎng)比較豐富，含有維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)，還含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，可以為機體提供營養(yǎng)物質(zhì)。此外，火龍果還可以促進胃腸道蠕動，從而起到促消化、促排便的作用。

在日常生活中，既可以剝開火龍果外皮后直接食用火龍果果肉，也可以將火龍果榨成果汁、拌沙拉、做羹或者做成甜品食用。

需要注意的是，雖然火龍果對身體有一定的益處，但也要注意適量食用，避免食用過量，以免引起身體不適。另外，要購買新鮮的火龍果，不要購買表皮發(fā)黑或發(fā)霉的火龍果。

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