宿舍健康懶人餐食譜大全，滿足你的味蕾！
香辣雞胸肉
材料：
- 雞胸肉
- 生抽
- 料酒
- 鹽
- 黑胡椒粉
- 辣椒粉
- 孜然粉
- 淀粉
- 姜絲
做法：
1、將雞胸肉切成薄片，加入生抽、料酒、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、姜絲腌制 20 分鐘。
2、將腌制好的雞胸肉裹上一層淀粉。
3、熱鍋涼油，將雞胸肉放入鍋中煎至兩面金黃即可。
番茄雞肉意面
材料：
- 雞胸肉
- 番茄
- 意面
- 洋蔥
- 大蒜
- 番茄醬
- 鹽
- 黑胡椒粉
- 橄欖油
做法：
1、將雞胸肉切成小塊，加入鹽、黑胡椒粉腌制 10 分鐘。
2、番茄、洋蔥、大蒜切成小塊備用。
3、鍋中加入適量橄欖油，將洋蔥和大蒜炒香。
4、加入腌制好的雞胸肉翻炒至變色。
5、加入番茄塊翻炒至軟爛。
6、加入番茄醬和適量水，煮至醬汁濃稠。
7、另起一鍋加水燒開，加入鹽和橄欖油，將意面煮熟撈出。
8、將煮好的意面加入醬汁中翻炒均勻即可。
蝦仁炒飯
材料：
- 蝦仁
- 米飯
- 雞蛋
- 胡蘿卜
- 豌豆
- 鹽
- 生抽
- 料酒
- 胡椒粉
- 蔥花
做法：
1、將蝦仁洗凈加入鹽、料酒、胡椒粉腌制 10 分鐘。
2、雞蛋打散備用，胡蘿卜切丁備用。
3、熱鍋涼油，將雞蛋液倒入鍋中炒散盛出。
4、再加入適量油，將蝦仁放入鍋中煎至變色。
5、加入胡蘿卜丁、豌豆翻炒均勻。
6、加入米飯炒散，加入鹽、生抽調(diào)味。
7、加入炒好的雞蛋翻炒均勻，撒上蔥花即可。
蔬菜雞蛋餅
材料：
- 胡蘿卜
- 黃瓜
- 雞蛋
- 面粉
- 鹽
- 胡椒粉
做法：
1、將胡蘿卜、黃瓜切成小丁備用。
2、將雞蛋打散加入面粉、鹽、胡椒粉攪拌均勻。
3、加入胡蘿卜丁、黃瓜丁攪拌均勻。
4、熱鍋涼油，將面糊倒入鍋中攤成薄餅。
5、翻煎至兩面金黃即可。
蔬菜雞肉粥
材料：
- 雞胸肉
- 胡蘿卜
- 香菇
- 大米
- 鹽
- 胡椒粉
- 香油
做法：
1、將雞胸肉切成小塊，加入鹽、胡椒粉腌制 10 分鐘。
2、胡蘿卜、香菇切成小丁備用。
3、大米淘洗干凈后加入適量水，放入腌制好的雞胸肉煮至軟爛。
4、加入胡蘿卜丁、香菇丁煮至熟軟。
5、加入鹽、胡椒粉調(diào)味，滴入幾滴香油即可。
涼拌黃瓜
材料：
- 黃瓜
- 蒜
- 生抽
- 醋
- 鹽
- 糖
- 辣椒油
- 香油
做法：
1、將黃瓜洗凈拍碎切成小塊。
2、蒜切末備用。
3、將生抽、醋、鹽、糖、辣椒油、香油調(diào)成醬汁。
4、將醬汁倒入黃瓜中，加入蒜末攪拌均勻即可。
蔬菜沙拉
材料：
- 生菜
- 番茄
- 黃瓜
- 胡蘿卜
- 沙拉醬
做法：
1、將生菜、番茄、黃瓜、胡蘿卜洗凈切成小塊。
2、將切好的蔬菜放入碗中，加入適量沙拉醬攪拌均勻即可。
水果拼盤
材料：
- 蘋果
- 香蕉
- 橙子
- 草莓
- 藍(lán)莓
做法：
1、將水果洗凈切成小塊。
2、將切好的水果放入盤中，擺出自己喜歡的形狀即可。
酸奶燕麥杯
材料：
- 燕麥片
- 酸奶
- 水果
- 蜂蜜
做法：
1、將燕麥片放入碗中，加入適量酸奶攪拌均勻。
2、將水果切成小塊放在燕麥上。
3、加入適量蜂蜜調(diào)味即可。
紅棗桂圓茶
材料：
- 紅棗
- 桂圓
- 枸杞
- 紅糖
做法：
1、將紅棗、桂圓、枸杞洗凈備用。
2、將紅棗、桂圓、枸杞放入鍋中，加入適量水煮開。
3、加入適量紅糖攪拌均勻即可。
就是我為大家推薦的宿舍健康懶人餐食譜，希望大家喜歡！
菜品 所需材料 做法 香辣雞胸肉 雞胸肉、生抽、料酒、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、淀粉、姜絲 1. 將雞胸肉切成薄片，加入生抽、料酒、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、姜絲腌制 20 分鐘。2. 將腌制好的雞胸肉裹上一層淀粉。
3. 熱鍋涼油，將雞胸肉放入鍋中煎至兩面金黃即可。 番茄雞肉意面 雞胸肉、番茄、意面、洋蔥、大蒜、番茄醬、鹽、黑胡椒粉、橄欖油 1. 將雞胸肉切成小塊，加入鹽、黑胡椒粉腌制 10 分鐘。
2. 番茄、洋蔥、大蒜切成小塊備用。
3. 鍋中加入適量橄欖油，將洋蔥和大蒜炒香。
4. 加入腌制好的雞胸肉翻炒至變色。
5. 加入番茄塊翻炒至軟爛。
6. 加入番茄醬和適量水，煮至醬汁濃稠。
7. 另起一鍋加水燒開，加入鹽和橄欖油，將意面煮熟撈出。
8. 將煮好的意面加入醬汁中翻炒均勻即可。 蝦仁炒飯 蝦仁、米飯、雞蛋、胡蘿卜、豌豆、鹽、生抽、料酒、胡椒粉、蔥花 1. 將蝦仁洗凈加入鹽、料酒、胡椒粉腌制 10 分鐘。
2. 雞蛋打散備用，胡蘿卜切丁備用。
3. 熱鍋涼油，將雞蛋液倒入鍋中炒散盛出。
4. 再加入適量油，將蝦仁放入鍋中煎至變色。
5. 加入胡蘿卜丁、豌豆翻炒均勻。
6. 加入米飯炒散，加入鹽、生抽調(diào)味。
7. 加入炒好的雞蛋翻炒均勻，撒上蔥花即可。 蔬菜雞蛋餅 胡蘿卜、黃瓜、雞蛋、面粉、鹽、胡椒粉 1. 將胡蘿卜、黃瓜切成小丁備用。
2. 將雞蛋打散加入面粉、鹽、胡椒粉攪拌均勻。
3. 加入胡蘿卜丁、黃瓜丁攪拌均勻。
4. 熱鍋涼油，將面糊倒入鍋中攤成薄餅。
5. 翻煎至兩面金黃即可。 蔬菜雞肉粥 雞胸肉、胡蘿卜、香菇、大米、鹽、胡椒粉、香油 1. 將雞胸肉切成小塊，加入鹽、胡椒粉腌制 10 分鐘。
2. 胡蘿卜、香菇切成小丁備用。
3. 大米淘洗干凈后加入適量水，放入腌制好的雞胸肉煮至軟爛。
4. 加入胡蘿卜丁、香菇丁煮至熟軟。
5. 加入鹽、胡椒粉調(diào)味，滴入幾滴香油即可。 涼拌黃瓜 黃瓜、蒜、生抽、醋、鹽、糖、辣椒油、香油 1. 將黃瓜洗凈拍碎切成小塊。
2. 蒜切末備用。
3. 將生抽、醋、鹽、糖、辣椒油、香油調(diào)成醬汁。
4. 將醬汁倒入黃瓜中，加入蒜末攪拌均勻即可。 蔬菜沙拉 生菜、番茄、黃瓜、胡蘿卜、沙拉醬 1. 將生菜、番茄、黃瓜、胡蘿卜洗凈切成小塊。
2. 將切好的蔬菜放入碗中，加入適量沙拉醬攪拌均勻即可。 水果拼盤 蘋果、香蕉、橙子、草莓、藍(lán)莓 1. 將水果洗凈切成小塊。
2. 將切好的水果放入盤中，擺出自己喜歡的形狀即可。 酸奶燕麥杯 燕麥片、酸奶、水果、蜂蜜 1. 將燕麥片放入碗中，加入適量酸奶攪拌均勻。
2. 將水果切成小塊放在燕麥上。
3. 加入適量蜂蜜調(diào)味即可。 紅棗桂圓茶 紅棗、桂圓、枸杞、紅糖 1. 將紅棗、桂圓、枸杞洗凈備用。
2. 將紅棗、桂圓、枸杞放入鍋中，加入適量水煮開。
3. 加入適量紅糖攪拌均勻即可。
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