一周減脂餐計(jì)劃，親測(cè)有效！
星期一
早餐：酸奶一杯，葡萄干10顆，全麥面包兩片。
午餐：芹菜二米粥。
材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。
做法：將芹菜洗凈，切成小段；大米和小米淘洗干凈。鍋中加適量清水，放入大米和小米煮粥，先用旺火燒開(kāi)后改用小火煮20分鐘，加入芹菜段再煮5分鐘即可。
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，用醋和鹽粒調(diào)味，不要加熱量高的沙拉醬。

星期二
早餐：豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個(gè)。
午餐：番茄豆腐豆芽湯。
材料：大紅番茄1個(gè)（約100克）、北豆腐半盒（約100克）、豆芽菜50克、香菜少許。
調(diào)料：鹽2小匙。
做法：將番茄洗凈切塊，豆腐切成小方塊，豆芽菜去根洗凈，香菜洗凈切段。鍋中放清水和豆腐塊，開(kāi)鍋煮5分鐘，再加番茄塊和豆芽菜略煮，放鹽調(diào)味，撒上香菜段即可。
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，用醋和鹽粒調(diào)味，不要加熱量高的沙拉醬。

星期三
早餐：一杯牛奶、一個(gè)花卷，一個(gè)蘋(píng)果。
午餐：熘魚(yú)片。
材料：草魚(yú)取中段1條、木耳10克、廣東菜心50克。
調(diào)料：色拉油2大匙、鹽1小匙、料酒1小匙，干淀粉、水淀粉、蔥、姜各少許。
做法：將草魚(yú)收拾干凈，切片，沾裹干淀粉用溫油滑熟；木耳泡發(fā)洗凈；廣東菜心擇洗干凈；蔥、姜切末。鍋中倒入色拉油燒熱，放入蔥、姜末爆香，再加入魚(yú)片、木耳、菜心炒勻，加鹽、料酒調(diào)味，倒水淀粉勾薄芡即可。
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，用醋和鹽粒調(diào)味，不要加熱量高的沙拉醬。

星期四
早餐：黑米紅豆粥一碗，一個(gè)煮雞蛋，一蝶涼拌蘿卜絲。
午餐：芹菜炒墨魚(yú)。
材料：芹菜150克、墨魚(yú)150克，蔥花、紅椒絲、黃椒絲各少許。
調(diào)料：色拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙。
做法：將芹菜擇洗干凈，切段；墨魚(yú)清除內(nèi)臟洗凈，切段后改花刀，用開(kāi)水汆燙，瀝干水分。鍋內(nèi)倒入色拉油燒熟，放入蔥花爆香，放入芹菜段翻炒幾下，再放入墨魚(yú)花、紅椒絲、黃椒絲炒勻，最后加入鹽、雞精調(diào)味拌勻，裝盤(pán)即可。
晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份（不要加沙拉醬）。

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