洞庭碧螺春

洞庭碧螺春

果香型茶葉第1位：

【洞庭碧螺春】當之無愧

① 【洞庭碧螺春】的原產地：

江蘇省、蘇州市、吳中區(qū)、太湖洞庭山一帶。

② 【洞庭碧螺春】是我國名茶珍品：

屬于炒青綠茶、是中國10大名茶之一、以形美、 色艷、 香濃、 味醇、4絕而聞名中外。

2.【洞庭碧螺春】綠茶的6大特色：

①【洞庭碧螺春】茶園特色：

采用【茶果間作】的種植模式

將茶樹與桃樹、李樹、 杏樹、 梅子樹、 柿樹、 柑桔樹、 白果樹、 石榴樹、等果樹，交錯種植、 一行茶樹一行果樹、 茶樹果樹、枝椏相連、根脈相通、茶吸果香、果窨茶味、孕育著【洞庭碧螺春】【花香果味】的天然品質。

②【洞庭碧螺春】采摘3大特色：

1是摘得早、2是采得嫩、3是揀得凈。 每年春分前后開采， 谷雨前后結束，以春分至清明采制的明前茶品質最為名貴。

③【洞庭碧螺春】炒青工藝特色：

【洞庭碧螺春】主要工序為：

殺青、 揉捻、 搓團顯毫、 烘干。

炒青手法是：茶不離鍋、 手不離茶、 揉中帶炒、炒中有揉、 炒揉結合、連續(xù)操作、起鍋即成。

④【洞庭碧螺春】揉捻工藝特色：

搓團顯毫工藝：

是形成卷曲似螺、 茸毫滿披、的關鍵工藝。 邊炒邊用將茶葉揉搓成數個小團、又不時抖散、 反復多次、搓至條形卷曲、茸毫顯露， 進入烘干工藝。

⑤【洞庭碧螺春】品質特色：

條索纖細、 卷曲成螺、滿披白毫、色澤銀白隱翠、 香氣濃郁、滋味鮮醇爽口、湯色碧綠清澈、葉底嫩綠明亮。

⑥【洞庭碧螺春】沖泡特色：

杯中嗅聞：

香襲人、果香花香、濃郁持久。

杯中觀形：

如→雪浪噴珠→春染杯底→綠滿晶宮→3種奇觀。

品其味：

1品→味鮮香、色清淡、香幽雅。

2品→味香醇、色翠綠、韻悠長。

3品→味香濃郁回甘、色碧綠、甘悠長。

洞庭碧螺春

洞庭碧螺春

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