孕婦早餐食譜大全及做法 這些早餐營養(yǎng)最豐富

更新時(shí)間:2019-12-09

早餐是三餐里面最重要的，因?yàn)槿私?jīng)過一晚的睡眠食物已經(jīng)消化完了，早餐吃好才可以提供足夠的能量，所以吃好造成的對(duì)每個(gè)人都非常重要，孕媽還要為胎兒的發(fā)育提供營養(yǎng)，早餐就更重要了，下面看看孕婦早餐的做法。

1.排骨粥

食材：排骨、胡蘿卜、花生、大米、鹽、蔥。 做法：排骨洗干凈焯一下去血水。胡蘿卜去皮洗凈切小塊，花生和大米也洗干凈。把大米、排骨、花生放入煲中加水燉到半熟的時(shí)候加入胡蘿卜，煮到粥粘稠調(diào)味食用。孕婦可以根據(jù)自己的口味添加各種材料一起煮。

2.青菜煎餅

食材：雞蛋、青菜、面粉、鹽。做法：青菜可以根據(jù)自己的喜好選擇，把菜清洗干凈后切碎，雞蛋打入碗中攪拌成蛋液，加入青菜和鹽拌勻，接著倒入面粉朝一個(gè)方向攪拌成糊狀。平底鍋燒熱后倒上一點(diǎn)油，將青菜面粉糊倒入鍋中，煎至兩面黃了后就可以了。

3.營養(yǎng)早餐餅

食材：洋蔥、胡蘿卜、雞蛋、牛奶、玉米、面粉、白胡椒粉、鹽。做法：洋蔥、胡蘿卜洗凈去皮切絲，雞蛋打成蛋液，加入面粉和牛奶，調(diào)入鹽和白胡椒粉后拌勻。胡蘿卜絲和洋蔥入鍋用油炒軟，然后和玉米一起倒入拌好的蛋糊里。鍋里倒入油加入，將餅糊倒入鍋中煎熟就可以食用。

4.糯米芝麻飯團(tuán)

食材：糯米、黑白芝麻、熟花生、紅棗、杞子、白糖。做法：糯米洗凈煮成糯米飯備用，紅棗去核切片，把花生、紅棗、杞子、白糖和糯米飯拌勻。再撒熟芝麻拌勻做成飯團(tuán)即可食用。

孕婦的早餐品種要盡量豐富，可以多吃食材搭配烹飪，這樣能夠保證營養(yǎng)攝入均衡，粥、面包、面條、牛奶、雞蛋、蔬果都是很適合作為早餐食用的，孕婦的早餐應(yīng)該是溫?zé)岬氖澄?，避免食用生冷的食物，早餐最好自己烹飪，飯店的食物添加劑太多，非常不健康?/p>

審編醫(yī)生

孫慧婦產(chǎn)科綜合 主治醫(yī)師醫(yī)院：滕州市中醫(yī)醫(yī)院

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