蕃茄醬與簡易燒烤醬

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作者： Ka_Fai

用料

蕃茄醬與簡易燒烤醬的做法步驟

步驟 1

蕃茄剝皮。在蕃茄底部劃個十字，放進沸水里一會。皮就輕易剝掉。

步驟 2

蕃茄去皮后切成小丁。洋蔥也切小丁。

步驟 3

不用什么起鍋。把蕃茄、洋蔥、醋、鹽、糖全部放鍋里煮。喜歡的放點香料。煮到稀稠度適當就可以了。因為煮的時候是熱的，看上去很稀，冷了會很稠。芹菜不是人人喜歡的味道，喜歡就放。

步驟 4

喜歡的用攪拌器把醬打得更細。再煮一下。完成番茄醬。

步驟 5

蕃茄醬加蒜蓉、紅燈籠椒粉、李派林喼汁（我覺得只有李派林的好吃，可能從小習慣了）、醋、糖。份量自己調(diào)較。覺得好味就好。番茄醬變成燒烤醬！

菜譜創(chuàng)建時間：2014-05-02 17:36:05

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