一種強(qiáng)心健體吊瓜子仁粉的制作方法.pdf
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1、(10)申請(qǐng)公布號(hào) CN 103462102 A (43)申請(qǐng)公布日 2013.12.25 CN 103462102 A *CN103462102A* (21)申請(qǐng)?zhí)?201310348401.1 (22)申請(qǐng)日 2013.08.12 A23L 1/36(2006.01) A23L 1/30(2006.01) (71)申請(qǐng)人 楊茹芹 地址 233000 安徽省蚌埠市五河縣城關(guān)鎮(zhèn)國(guó) 防路 79 號(hào) 3 幢 1 單元 302 室 (72)發(fā)明人 楊茹芹 (74)專(zhuān)利代理機(jī)構(gòu) 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理 有限公司 34112 代理人 余成俊 (54) 發(fā)明名稱(chēng) 一種強(qiáng)心健體吊瓜子仁粉的制作方法 (57。
2、) 摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種強(qiáng)心健體吊瓜子仁粉的 制作方法 , 由下列重量份的原料制成 : 吊瓜子 仁 200-250、 薏苡仁 40-50、 黃瓜籽粉 10-20、 藍(lán) 莓 30-40、 香蕉 30-40、 大薊 1-2、 絞股藍(lán) 2-3、 草柏 枝 1-2、 人參花 2-3、 莎草 1-2、 豐花草 2-3、 蓮子芯 1-2、 茶樹(shù)根 2-3、 三七 1-2、 黃酒 20-35、 食鹽 4-9、 紫蘇子油適量。本發(fā)明增加藍(lán)莓、 香蕉等成分, 豐 富營(yíng)養(yǎng)成分, 同時(shí)增加了絞股藍(lán)、 大薊、 人參花等 成分, 可以益氣健脾、 護(hù)心保脈、 抗心律失常, 增強(qiáng) 免疫力, 長(zhǎng)期食用, 有助于健康。 (5。
3、1)Int.Cl. 權(quán)利要求書(shū) 1 頁(yè) 說(shuō)明書(shū) 2 頁(yè) (19)中華人民共和國(guó)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局 (12)發(fā)明專(zhuān)利申請(qǐng) 權(quán)利要求書(shū)1頁(yè) 說(shuō)明書(shū)2頁(yè) (10)申請(qǐng)公布號(hào) CN 103462102 A CN 103462102 A *CN103462102A* 1/1 頁(yè) 2 1. 一種強(qiáng)心健體吊瓜子仁粉的制作方法 , 其特征在于包括以下步驟 : (1) 、 稱(chēng)取下列重量份的原料組分 : 吊瓜子仁 200-250、 薏苡仁 40-50、 黃瓜籽粉 10-20、 藍(lán)莓 30-40、 香蕉 30-40、 大薊 1-2、 絞股藍(lán) 2-3、 草柏枝 1-2、 人參花 2-3、 莎草 1-2、 豐花草 2-3、。
4、 蓮子芯 1-2、 茶樹(shù)根 2-3、 三七 1-2、 黃酒 20-35、 食鹽 4-9、 紫蘇子油適量 ; (2) 、 將大薊、 絞股藍(lán)、 草柏枝、 人參花、 莎草、 豐花草、 蓮子芯、 茶樹(shù)根、 三七加水煎煮, 過(guò) 濾去渣, 濾液與黃酒合并混勻, 得黃藥酒 ; (3) 、 將吊瓜子仁、 薏苡仁放在熟油鍋內(nèi), 加入適量姜蔥泥、 辣椒粉炒制出香倒入黃藥 酒、 食鹽, 不斷攪拌文火燜潤(rùn)至干, 得調(diào)味仁 ; (4) 、 將藍(lán)莓洗凈去籽, 香蕉去皮, 果肉合并加入果肉 10-20% 的水打漿, 濾渣分離, 濾液 噴霧干燥得果粉, 濾渣待用 ; (5) 、 將濾渣、 黃瓜籽粉混合均勻, 文火焙炒制干香,。
5、 與調(diào)味仁一起研磨過(guò) 100-180 目篩 得粉體, 再與果粉合并混勻, 滅菌包裝即得成品。 權(quán) 利 要 求 書(shū) CN 103462102 A 2 1/2 頁(yè) 3 一種強(qiáng)心健體吊瓜子仁粉的制作方法 技術(shù)領(lǐng)域 0001 本發(fā)明屬于食品加工技術(shù), 具體是一種強(qiáng)心健體吊瓜子仁粉的制作方法。 背景技術(shù) 0002 吊瓜子含不飽和脂肪酸16.8%, 蛋白質(zhì)5.46%, 并含17種氨基酸, 三貼皂甙, 多種維 生素以及鈣、 鐵、 鋅、 硒等 16 種微量元素。尤其是維生素 E 含量豐富 (100 克吊瓜子含維生 素 E 249 毫克) , 可以營(yíng)養(yǎng)皮膚, 消除皺紋, 調(diào)理肌體, 延緩衰老。食用吊瓜子, 還能。
6、擴(kuò)張心臟 冠脈, 增加冠脈流量作用。本發(fā)明以吊瓜子仁粉為原料, 添加其他成分, 營(yíng)養(yǎng)豐富且方便食 用。 發(fā)明內(nèi)容 0003 本發(fā)明的目的是提供一種強(qiáng)心健體吊瓜子仁粉的制作方法。 0004 本發(fā)明的技術(shù)方案如下 : 一種強(qiáng)心健體吊瓜子仁粉的制作方法 , 包括以下步驟 : (1) 、 稱(chēng)取下列重量份的原料組分 : 吊瓜子仁 200-250、 薏苡仁 40-50、 黃瓜籽粉 10-20、 藍(lán)莓 30-40、 香蕉 30-40、 大薊 1-2、 絞股藍(lán) 2-3、 草柏枝 1-2、 人參花 2-3、 莎草 1-2、 豐花草 2-3、 蓮子芯 1-2、 茶樹(shù)根 2-3、 三七 1-2、 黃酒 20-35、。
7、 食鹽 4-9、 紫蘇子油適量 ; (2) 、 將大薊、 絞股藍(lán)、 草柏枝、 人參花、 莎草、 豐花草、 蓮子芯、 茶樹(shù)根、 三七加水煎煮, 過(guò) 濾去渣, 濾液與黃酒合并混勻, 得黃藥酒 ; (3) 、 將吊瓜子仁、 薏苡仁放在熟油鍋內(nèi), 加入適量姜蔥泥、 辣椒粉炒制出香倒入黃藥 酒、 食鹽, 不斷攪拌文火燜潤(rùn)至干, 得調(diào)味仁 ; (4) 、 將藍(lán)莓洗凈去籽, 香蕉去皮, 果肉合并加入果肉 10-20% 的水打漿, 濾渣分離, 濾液 噴霧干燥得果粉, 濾渣待用 ; (5) 、 將濾渣、 黃瓜籽粉混合均勻, 文火焙炒制干香, 與調(diào)味仁一起研磨過(guò) 100-180 目篩 得粉體, 再與果粉合并混勻,。
8、 滅菌包裝即得成品。 0005 本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是 : 本發(fā)明增加藍(lán)莓、 香蕉等成分, 豐富營(yíng)養(yǎng)成分, 同時(shí)增加了絞股藍(lán)、 大薊、 人參花等成 分, 可以益氣健脾、 護(hù)心保脈、 抗心律失常, 增強(qiáng)免疫力, 長(zhǎng)期食用, 有助于健康。 具體實(shí)施方式 0006 一種強(qiáng)心健體吊瓜子仁粉的制作方法 , 包括以下步驟 : (1) 、 稱(chēng)取下列重量份 (克) 的原料組分 : 吊瓜子仁250、 薏苡仁40、 黃瓜籽粉20、 藍(lán)莓40、 香蕉 40、 大薊 1、 絞股藍(lán) 3、 草柏枝 2、 人參花 2、 莎草 1、 豐花草 3、 蓮子芯 1、 茶樹(shù)根 2、 三七 2、 黃酒 35、 食鹽 8、 紫蘇子油適量 ; (。
9、2) 、 將大薊、 絞股藍(lán)、 草柏枝、 人參花、 莎草、 豐花草、 蓮子芯、 茶樹(shù)根、 三七加水煎煮, 過(guò) 濾去渣, 濾液與黃酒合并混勻, 得黃藥酒 ; 說(shuō) 明 書(shū) CN 103462102 A 3 2/2 頁(yè) 4 (3) 、 將吊瓜子仁、 薏苡仁放在熟油鍋內(nèi), 加入適量姜蔥泥、 辣椒粉炒制出香倒入黃藥 酒、 食鹽, 不斷攪拌文火燜潤(rùn)至干, 得調(diào)味仁 ; (4) 、 將藍(lán)莓洗凈去籽, 香蕉去皮, 果肉合并加入果肉 20% 的水打漿, 濾渣分離, 濾液噴 霧干燥得果粉, 濾渣待用 ; (5) 、 將濾渣、 黃瓜籽粉混合均勻, 文火焙炒制干香, 與調(diào)味仁一起研磨過(guò) 160 目篩得粉 體, 再與果粉合并混勻, 滅菌包裝即得成品。 說(shuō) 明 書(shū) CN 103462102 A 4 。
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