原來(lái)黃瓜不用放在冰箱里面保存,學(xué)會(huì)這個(gè)簡(jiǎn)單方法,放上半個(gè)月都新鮮,下面一起來(lái)學(xué)學(xué)吧。
黃瓜口感脆爽,特別是在夏天的時(shí)候,很多朋友都喜歡吃拍黃瓜,或者是涼拌黃瓜,小編家里種的黃瓜,這段時(shí)間也成熟了,每天都可以采摘新鮮的黃瓜。黃瓜每天吃,也會(huì)吃膩的,如果黃瓜吃不完,直接放冰箱里面保存,這樣沒(méi)放上幾天,黃瓜里面的水分就會(huì)蒸發(fā)掉,變得干癟。今天小編教大家?guī)讉€(gè)保存黃瓜的小方法,一起來(lái)了解一下吧。
第一個(gè)方法,一般情況下,家里的黃瓜我們都會(huì)把它放在冰箱里面保存,但是,在冰箱里面保存黃瓜的時(shí)候,要注意一點(diǎn),一定要用塑料袋把黃瓜給密封起來(lái),再放在冰箱里面保存,這樣可以防止黃瓜表面的水分快速地蒸發(fā)掉,延長(zhǎng)黃瓜的保鮮期。
第二個(gè)方法,我們可以用紙巾,保鮮膜,把黃瓜整根都包裹起來(lái),放到塑料袋里面密封好,再放在冰箱的保鮮倉(cāng)里面保存,這個(gè)方法來(lái)保存黃瓜,雖然比較麻煩一些,但是保存的時(shí)間,會(huì)比第一個(gè)方法更長(zhǎng)一些。
第三個(gè)方法,我們把黃瓜放在清水里面,清洗一遍,洗的時(shí)候,稍微沖洗一下就可以了,要控制好力度,不要太過(guò)用力,把黃瓜表面的刺給搓洗掉了。
接著,我們拿一個(gè)大的臉盆過(guò)來(lái),在里面倒入多一些的清水,臉盆的大小,要可以把黃瓜整根都放得進(jìn)去。
然后,我們?cè)谂枳永锩?,倒入適量的食用鹽,攪拌均勻,讓里面的食用鹽全部都溶解出來(lái),變成一盆淡鹽水。
接著,我們把黃瓜放在淡鹽水里面保存,這樣保存黃瓜的時(shí)候,我們想吃的時(shí)候,拿出來(lái)沖洗一下,就可以了,但是,里面的這盆淡鹽水,我們最好每天更換一次,或者隔兩天換一次,這樣就可以延長(zhǎng)黃瓜的保鮮期。
關(guān)于保存黃瓜的這幾個(gè)方法,現(xiàn)在都了解清楚了吧,如果平時(shí),家里的黃瓜沒(méi)放上幾天,就容易變得干癟,容易變壞掉,就可以用上面的這幾個(gè)方法來(lái)試試,用來(lái)延長(zhǎng)黃瓜的保鮮期。