黃瓜吃不完不能直接放冰箱,這樣保存保鮮度更好
黃瓜吃不完不能直接放冰箱,這樣保存保鮮度更好
嗨嘍大家好,大家喜歡吃黃瓜,主要是喜歡黃瓜的那種脆脆的感覺,生吃的時候口感清爽,還有淡淡的甜味,如果說炒著吃,也有獨特的味道。綜合來說,不管是涼拌吃還是炒著吃,在夏日的餐桌上,都是很常見這種蔬菜的。
今天的文章就不和大家多說這個黃瓜的食用方法了,主要是和大家說一說這個黃瓜的儲存方法,怎樣才可以讓黃瓜儲存更長的時間呢?
如果要想讓黃瓜保存的時間更長,還能保持清脆的口感,那最好的方法就是放入冰箱中儲存起來,因為這樣能夠最大的保持黃瓜中的水分,以免黃瓜蔫掉,讓其保持更好的口感。不過放入冰箱中也要注意,別直接的就塞入冰箱,那樣黃瓜一樣的容易腐壞,再就是也容易脫水。
找一張厚點的廚房紙巾,然后將黃瓜一根根的包裹起來,作用用保鮮膜全部包裹起來,就可以放入冰箱中儲存起來了,這個樣子既可以保持黃瓜中的水分,還能夠避免黃瓜腐壞,能夠保持更長時間的新鮮。
如果說大家不是涼拌吃,對于這種口感要求不是特別高的話,那就也不用這么麻煩,只要保持黃瓜不會壞掉就可以了,天氣不熱的時候?qū)ⅫS瓜放在紙箱中擺好,挪到一個通風沒有陽光的位置,過幾天之后黃瓜的表面就有點稍微的脫水,這樣的黃瓜會失去原本的脆脆口感,但是可以有更好的儲存效果,一般氣溫下,可以儲存一周的時間,并且方法也簡單許多。
當然,如果說黃瓜實在是太多了,大家也是真的吃不掉,無論是冷藏還是常溫都避免不了腐壞的情況,那還可以選擇腌制的方法。將洗干凈的黃瓜晾干后切段,放入調(diào)配好的醬油水和辣椒種腌制起來,這樣儲存時間可以到幾個月,但是這個不建議大家多吃。
更健康的儲存方法就是將黃瓜蒸熟之后放入塑料袋中,然后冷凍起來,這樣就可以儲存幾個月的時間之久。這樣子冷凍后的黃瓜不適合繼續(xù)炒菜吃,但是非常適合制作成餡料,平時做個黃瓜雞蛋餃子,或者是黃瓜蝦米包子,味道很不錯。
小花認為,對于這個黃瓜的儲存方面,雖然說給大家提供了不少的方法,但是大家盡量的還是不要這樣麻煩,去超市都很方便,每次少買一點,夠吃就好了。
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