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　　這里有一個1分鐘的妙招

　　黃瓜沒有放在冰箱里，應該怎么保存？今天，邊肖教你幾個保存黃瓜的小技巧，很容易延長保質(zhì)期。讓我們一起來看看。

　　第一種保存方法，首先，我們準備一盆清水，然后倒入適量的鹽，攪拌成淡鹽水。

　　然后我們把黃瓜泡在水里，最后把盆放在陰涼通風處。黃瓜用這種方法可以保存半個月左右。半個月后，黃瓜還是新鮮的，不會變質(zhì)。不過，黃瓜最好在半個月之內(nèi)吃，因為浸泡太久也會影響黃瓜的食用口感。

　　第二種保存方法，首先我們把黃瓜浸泡在淡鹽水中10分鐘左右。

　　10分鐘后，我們用淡鹽水清洗黃瓜表面，洗掉黃瓜表面的污垢，然后瀝干水分。

　　當黃瓜表面沒有水時，我們用幾條紙巾把黃瓜包起來。

　　然后我們用保鮮膜把整個黃瓜包起來，這樣雙層的包裹可以更有效的鎖住黃瓜里面的水分。最后放在陰涼通風處，用這種方法保存黃瓜，可以保存一個月左右，一個月之內(nèi)黃瓜新鮮，不會變質(zhì)。兩種簡單實用的方法很容易延長黃瓜的保鮮期。

[責任編輯：黃童欣]

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