適量吃芋頭可以起到輔助減肥的效果。但是如果長時間過量的吃芋頭，可能會有增肥的可能。

芋頭中含有維生素、礦物質(zhì)以及豐富的膳食纖維、淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)，可以作為菜，也可以代替主食。適當(dāng)?shù)某杂箢^后，芋頭內(nèi)含有的膳食纖維，可以吸水脹大，增強飽腹感，減少其他食物或油脂的攝入，進而起到輔助減肥的作用。但是任何食物均應(yīng)注意適量原則，芋頭中含有一定的淀粉，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖分，過量吃可導(dǎo)致機體攝入過多的碳水化合物，并產(chǎn)生熱量，進而有增加體重的風(fēng)險。

減肥期間仍需注意保持營養(yǎng)均衡、食物多樣性，避免長時間單一攝入某一種食物，不利于身體的健康。另外，減肥不能僅依靠控制飲食，還應(yīng)在身體條件允許的情況下，適當(dāng)?shù)倪M行運動，如跑步、跳繩、游泳等，也可以起到控制、減輕體重的作用。

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