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番茄肉醬拌面,吃了不膩

來源:泰然健康網 時間:2024年12月25日 13:47

番茄肉醬拌面,吃了不膩!
我媽做了十幾年的番茄肉醬拌面,真的超級好吃!每次做少了都不夠吃,絕對讓你吃了還想吃!

??食材準備:番茄2個、肉沫200g、蔥、蒜

??做法步驟:
1??先把鍋里的油燒熱,加入肉沫炒到變色,再放入蔥蒜炒香。接著加入番茄丁炒軟出汁,然后加2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、少許鹽和糖,最后再加1勺番茄醬炒勻。
2??煮開后淋入半碗水淀粉,煮到濃稠。面條煮熟后撈出放在碗里,加入炒好的肉醬和蔥花拌勻即可!

我媽做的拌面真的超級好吃,簡直讓人欲罷不能!廚房真的是一個能體現(xiàn)品質生活與幸福感的地方呀??

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