番茄玉米湯

獨(dú)家

特別喜歡湯城小廚的番茄湯，所以回家自己做，一個(gè)味道，超級(jí)愛(ài)喝，而且一次做，出來(lái)的是一菜一湯，超級(jí)省事。

番茄玉米湯的做法

步驟1

腔骨加黃酒姜片焯水，撈出用清水沖洗干凈，放入燉鍋。

步驟2

番茄去皮不切，玉米切塊，胡蘿卜和土豆切大塊（土豆一定要大塊，要不最后就燉爛了）。

步驟3

所有食材全放入燉鍋，加熱水，水超過(guò)食材。水不能太少，最后湯很好喝。

步驟4

水開(kāi)后中小火燉一個(gè)半小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)，如果電燉鍋兩個(gè)小時(shí)。

步驟5

湯好后，食材盛出來(lái)，沾生抽吃，湯盛到碗里，安個(gè)人口味加鹽。這樣一菜一湯就好了。[微笑]

番茄玉米湯的烹飪技巧

如果用排骨建議可以放600g以上，湯味更濃一些。如果多做，建議食材按比例增加，喂到好一些，不排除個(gè)人喜好口味，那樣食材隨意。
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創(chuàng)建時(shí)間:2020-04-26

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/ 6 番茄玉米湯的做法步驟

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