開水是比較燙的,等其自然降溫,也是一個比較漫長的過程,正因此,不少人將冰塊放到開水內(nèi),讓其能夠快速降溫。其實(shí),這樣的水喝起來是完全是沒有問題的,也不會水本身的營養(yǎng)造成影響,只是在能源上來講,是一種比較浪費(fèi)的行為。另外,人們?yōu)榱吮WC身體健康,還需要學(xué)會怎樣喝水,學(xué)會健康飲水。
一、開水加冰水可以喝嗎?
食品安全上講,沒有問題的。
從能源角度講,比較浪費(fèi)。開水是水加熱,消耗電氣后得到,冰塊是開水即水加熱,消耗電氣后得到,冷卻后,再經(jīng)冰箱等制冷后消耗電得到。所以【開水】+【冰塊】=水加熱,消耗電氣后得到+水加熱,消耗電氣后得到,冷卻后,再經(jīng)冰箱等制冷后消耗電得到。
二、健康飲水三步曲
1、煮水——煮沸三分鐘水質(zhì)才最健康
人們?nèi)粘:鹊乃篌w有兩種:桶裝的純凈水和自家燒的開水。
合格的純凈水都是嚴(yán)格按國家安全飲用水標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行處理的,只要運(yùn)輸環(huán)節(jié)做得好,各方面指標(biāo)就都是達(dá)標(biāo)的。
自己家里燒的開水都是煮沸的,但很少人知道,水燒開后應(yīng)繼續(xù)煮沸3分鐘,這樣才能除去自來水里的氯化物。煮沸3分鐘后就要關(guān)火,因?yàn)槿绻蟮臅r間過長,會導(dǎo)致水里的亞硝酸鹽增多。
2、曬水——加蓋曬至25~30℃最佳
剛燒開的水不要急著喝,應(yīng)曬到25℃-30℃再喝,在自然晾涼的過程中,有利于殘留的氯的揮發(fā)和鈣等固體物質(zhì)的沉淀,使水質(zhì)適當(dāng)軟化。在晾涼的過程中,最重要的一點(diǎn)是一定要蓋上蓋子。同樣的道理,如果前一天晚上晾開水時沒蓋蓋子,這杯水就成了繁殖細(xì)菌的溫床!!
3、喝水——一杯水的壽命最長16小時
隔夜的水到底有多“臟”?隔夜水里的細(xì)菌總數(shù)比生飲自來水還要高。實(shí)驗(yàn)表明,用水壺?zé)_的水,在空氣中放置16個小時后,其中檢測到的大腸桿菌數(shù)目就會嚴(yán)重超標(biāo),不再符合目前國家飲用水的標(biāo)準(zhǔn)。