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寶寶的奶粉甜嗎?一分鐘讀懂奶粉里的“添加糖”!

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月24日 19:22

很多媽媽在挑選奶粉時

都會注意奶粉里邊有沒有糖

通常會看到

乳糖、低聚半乳糖、低聚糖、麥芽糖糊精、玉米糖漿……

這些糖哪些是健康有益的?

兒科醫(yī)生告訴我們:

奶粉主要以乳糖為主

應(yīng)不含蔗糖、麥芽糊精、玉米糖漿等"添加糖"

如果含有"添加糖",多數(shù)為人為添加

不建議孩子食用含"添加糖"的奶粉

一起來了解奶粉中常見的“糖”

對以奶制品為主食的寶寶來說

每天所需能量的40%-50%必須由碳水化合物(糖)提供

媽媽最關(guān)心的奶粉"甜不甜"

很多媽媽很在意奶粉里"甜不甜",畢竟小寶寶吃了太甜會影響食欲以及肥胖

從下表我們可以清楚的看到奶粉里各種糖的甜度比較

就提供能量而言,各種糖提供的能量差不多

但營養(yǎng)價值上還是有差別

乳糖:提供生長所需能量和營養(yǎng)

嬰兒在最初的頭 6個月內(nèi),每公斤體重每天需乳糖 l0-l4克,后6個月里為8-9克,這就是現(xiàn)在所有的以牛奶為基料生產(chǎn)嬰兒食品時,之所以必須添加乳糖的一個基本原因。

因為,寶寶生長所需要的能量以及腦細(xì)胞發(fā)育都需要大量的乳糖。

德國原裝進(jìn)口的貝唯他奶粉采用了全乳糖配方

低聚半乳糖:促進(jìn)腸道有益菌繁殖

益生元,主要是低聚糖

包括低聚半乳糖(GOS)和低聚果糖(FOS)

低聚半乳糖是母乳的重要成分,具有良好的雙歧桿菌增殖活性

與其它低聚糖(低聚果糖)相比

聚糖半乳糖低能更有效地

促進(jìn)腸內(nèi)各種雙歧桿菌和乳酸菌的生長

麥芽糖糊精:低營養(yǎng)

(玉米糖漿固體和麥芽糊精類似)

麥芽糖糊精本身營養(yǎng)價值不高

是一種廉價的碳水化合物

是奶粉生產(chǎn)的填充輔料

對寶寶的成長發(fā)育并不能起到顯著的促進(jìn)效果.

國家規(guī)定0-6月階段的奶粉

不能超過10%的淀粉等物質(zhì)

但2、3段沒有明確的使用標(biāo)準(zhǔn)及比列

而且,現(xiàn)在只要添加了麥芽糊精,基本都沒有具體含量

蔗糖:不要攝取過多

有部分寶寶由于

長期便食、挑食、厭食、高熱量的食物攝入不足

由于蔗糖熱量大、吸收快

也常常被添加到這些特殊配方奶粉里

適量、適時的攝入這類含蔗糖配方粉

可以有效維持寶寶的熱量、改善營養(yǎng)不良情況

如何選含糖奶粉(既有能量又有營養(yǎng))

根據(jù)配料表就可以選到好奶粉

配料表上的成分是按添加量從高到低排列的

可在配料表的前幾位找到乳糖和低聚半乳糖

因為這兩種糖是有益于寶寶的生長發(fā)育

為寶寶提供生長能量和提高免疫力

而其他"添加糖"如麥芽糖糊精、蔗糖、玉米糖漿等

則是媽媽們在選奶粉時應(yīng)該排除掉的!

0-6月齡的寶寶

因腸胃發(fā)育還沒完善

對乳糖、低聚半乳糖/果糖以外的糖說NO!

美素佳兒1段、皇家美素1段,都含有少量的麥芽糊精

雖然在國家允許的添加標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)

但從營養(yǎng)和成本的角度看也沒什么必要添加

有品牌如貝唯他,為了促進(jìn)寶寶神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,促進(jìn)鈣質(zhì)吸收以及整腸功能防止便秘的發(fā)生,

采用了全乳糖配方

據(jù)了解,貝唯他奶粉是目前唯一一款三個階段都是乳糖配方的嬰配奶粉

為什么其他品牌會添加那么多其它糖,如麥芽糊精、蔗糖、玉米糖漿?

原因是:一方面要解決奶粉沖調(diào)的溶解度問題,這不是一件容易的事;

另一方面是成本上漲問題,要知道,在所有糖之中,乳糖是最貴的,成本是蔗糖的9倍!

所以貝唯他算是一款真正意義上的良心嬰配奶粉。

從2段開始

不少品牌就開始添加麥芽糊精、玉米糖漿

奶粉里幾乎都是低營養(yǎng)、高甜度的淀粉類糖(麥芽糊精、葡萄糖漿、玉米糖漿)和白沙糖:

因沒具體含量,只能推算出

像美贊臣的玉米糖漿含量27克/100克奶粉

雅培有機(jī)麥芽糊精的含量約25克/100克奶粉

雅培歐洲親體2段(6-12月)含有白沙糖約25克/100克奶粉

900g的奶粉,里面大約有225克的白沙糖

這么小的寶寶吃含糖量這么高的奶粉

這到底是喝奶還是喝糖呀?!

貝媽總結(jié)

奶粉碳水化合物選:

乳糖、低聚半乳糖或低聚果糖

其他"添加糖"如麥芽糖糊精、蔗糖(白砂糖)、玉米糖漿等

則是媽媽們在選奶粉時應(yīng)該排除掉的

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