牛奶加蜂蜜的禁忌包括食用禁忌和禁忌人群。

一、食用禁忌

1、忌空腹

空腹喝牛奶加蜂蜜，很容易加重胃腸消化負(fù)擔(dān)，進(jìn)而引起消化不良，且會(huì)影響牛奶、蜂蜜中的營養(yǎng)成分吸收，進(jìn)而降低營養(yǎng)價(jià)值。

若長期空腹飲用牛奶加蜂蜜，還有可能會(huì)引起胃酸分泌過多，誘發(fā)腹脹、吐酸水、腹瀉等情況，還會(huì)增加胃炎、胃潰瘍的發(fā)生幾率。

2、忌過量

牛奶加蜂蜜不能過量喝，因?yàn)槠渲械奶欠趾勘容^高，很容易引起身體肥胖，不利于身體健康。

3、忌睡前飲用

如果在睡前飲用牛奶加蜂蜜，其中含有的葡萄糖和果糖，可能會(huì)不經(jīng)胃腸消化直接進(jìn)入血液中，引起血液黏稠，長時(shí)間會(huì)增加心血管疾病的發(fā)生率。

4、忌高溫沖泡

牛奶和蜂蜜中都含有酶類等活性物質(zhì)，這些活性物質(zhì)對高溫非常敏感，如果用高溫沖泡會(huì)失去活性，達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。

二、禁忌人群

1、糖尿病患者

牛奶加蜂蜜含有大量的糖分，糖尿病患者過多喝很容易導(dǎo)致血糖上升，不利于病情恢復(fù)。

2、對牛奶蜂蜜過敏者

無論對牛奶過敏，還是蜂蜜過敏，盲目使用牛奶加蜂蜜喝，容易誘發(fā)過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮疹、瘙癢等不適癥狀，嚴(yán)重者還可能會(huì)誘發(fā)呼吸困難。

3、腹瀉者

牛奶加蜂蜜具有潤腸通便的功效，如果本身存在腹瀉現(xiàn)象，不建議喝，以免造成腹瀉癥狀進(jìn)一步加重。

健康人群平時(shí)可以適量喝牛奶加蜂蜜，但一定要掌握住量，并選擇合適的時(shí)間。如果喝了之后出現(xiàn)不適癥狀，還需就醫(yī)診斷。且平時(shí)的飲食需要多樣化，還要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，提高機(jī)體的免疫能力。

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