100克米飯的熱量有多少?米飯怎么吃減肥
100克米飯的熱量有多少?
大米的熱量是391大卡/100克,煮熟成米飯以后,因為吸收了水分,米飯的熱量是115大卡/100克。
相對于蛋糕、餅干的熱量,米飯的熱量并不算很高。
要知道100克蛋糕的熱量是350-400大卡,而100克餅干的熱量是400-500大卡。
因此減肥期間是可以吃米飯的。
米飯主要的營養(yǎng)成分是碳水化合物(也就是糖類),碳水化合物對人體有著十分重要的作用,每天一定要保證充足的攝取,碳水化合物的攝取比例,應(yīng)該占全天總膳食比例的55-65%是一個最佳的比例。對于減肥的人來說攝取碳水的比例應(yīng)該占全天總膳食比例的55-60%左右,才是最合理。
碳水化合物攝入過少,會引起免疫力低下、記憶力衰退、脾氣差、精神低落、月經(jīng)失調(diào)等問題。
減肥期間選擇優(yōu)質(zhì)的復(fù)合型糖類,比如五谷雜糧、米飯、面食等,這些食品不但能提供飽足感,還可以緩慢地釋放熱量,如此才可以避免總是有饑餓感而不停地吃東西。這些食物除了可以提供糖類之外,還含有其他營養(yǎng)成分如維生素和礦物質(zhì)。
米飯怎么吃減肥
第一階段:減肥階段
第一周第一天:基本大米餐(800卡路里,50毫克鹽)兩份淀粉食物,兩個水果(早餐,午餐,晚餐);接下來五天:蔬菜大米餐(1000卡路里,300毫克鹽),早餐:一份淀粉食物,一個水果,一份脫脂奶制品;午餐、晚餐:三份淀粉食物,三份蔬菜,一份水果;最后一天:基本大米餐加蔬菜大米餐,早餐:兩份淀粉食物,三份蔬菜,一份水果,午餐:三份淀粉食物,三份蔬菜,一份水果,晚餐:三份淀粉食物,三份蛋白質(zhì)食物(或是兩份奶制品),三份蔬菜,一份水果。
第二階段:維持階段
維持階段,比第二階段每周多攝入200卡路里的熱量,一直維持到減肥期結(jié)束。第一天:基本大米餐,接下來四天:蔬菜大米餐,最后兩天:基本大米餐加蔬菜大米餐。
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