內(nèi)容提要：“哎…龍嘴大銅壺的茶湯”“吃了我的藥糖，您家裡外面都順氣哦……”昨天是大年初五，記者走訪古文化街、食品街以及五大道了解到，各種津味小吃吸引八方來(lái)客，成為春節(jié)期間津城的熱門(mén)貨。

　　天津北方網(wǎng)訊：“哎…龍嘴大銅壺的茶湯”“吃了我的藥糖，您家裡外面都順氣哦……”昨天是大年初五，記者走訪古文化街、食品街以及五大道了解到，各種津味小吃吸引八方來(lái)客，成為春節(jié)期間津城的熱門(mén)貨。

　　煎餅?子成津味小吃“爆款”

　　昨天，古文化街處處洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。街上的小吃店、小吃攤前圍滿了游客，起士林的巧克力、天津的傳統(tǒng)包子、老味兒水爆肚等，都吸引著眾多游客購(gòu)買(mǎi)、品嘗。其中，煎餅?子成為津味小吃的爆款。記者在古文化街上看到，有的煎餅?子店門(mén)口已經(jīng)排了近百人。店裡工作人員稱，春節(jié)假期這幾天，店裡每天都能攤上數(shù)千套煎餅?子，有的客人一買(mǎi)就是十幾套，帶回去給家人品嘗。同樣，本市一些知名煎餅?子門(mén)店春節(jié)期間也是排隊(duì)不斷，不少來(lái)天津旅游的外地游客都是特意過(guò)來(lái)購(gòu)買(mǎi)。

　　老字號(hào)小吃受游客青睞

　　同樣受到游客熱捧的，還有各種老字號(hào)津味傳統(tǒng)小吃。昨天，記者在東北角的耳朵眼炸糕門(mén)店看到，門(mén)前等著買(mǎi)炸糕的游客大有人在。雖然天氣很冷，但擋不住大家品嘗津味小吃的熱情。在大沽南路上的桂發(fā)祥專賣(mài)店，同樣也是擠滿了買(mǎi)麻花、買(mǎi)小吃、買(mǎi)傳統(tǒng)糕點(diǎn)的客人，不時(shí)還有外地游客在店門(mén)口拍張照片留作紀(jì)念。此外，記者還從食品街了解到，各家食品店售賣(mài)的津味小吃在春節(jié)期間備受外地游客追捧，除了麻花、包子等幾種有代表性的津味小吃，皮糖、北塘蝦醬、龍須酥等也特別受歡迎。

　　老味兒懷舊小吃也“瘋狂”

　　除了知名的津味小吃，一些老味兒的懷舊小吃在春節(jié)期間也吸引了不少消費(fèi)者。五顏六色的熟梨糕、龍嘴大銅壺的茶湯、飄散著陣陣香氣的糖畫(huà)，還有酸棗糕、豆根糖、大梨糕……這些承載著兒時(shí)回憶的小吃分外受歡迎。在五大道上，一家熟梨糕小鋪?zhàn)硬粌H做傳統(tǒng)版熟梨糕，還推出搭配了小星星、彩色巧克力等各種小糖果的昇級(jí)版，把傳統(tǒng)小吃做出了“網(wǎng)紅”味，新穎有趣又有天津味兒，吸引了眾多游客排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。而在古文化街上，還有能讓顧客自己吹的糖人兒，以及平時(shí)很少見(jiàn)的拔糖、小碗抹醬，也圍滿了顧客。帶孩子來(lái)逛古文化街的郭先生說(shuō)：“沒(méi)想到還能吃到小碗抹醬，讓我想起了30多年前小時(shí)候的味道?！保ń螂?yún)新聞編輯侯靜）

相關(guān)知識(shí)

南岸長(zhǎng)生橋鎮(zhèn)舉辦火鍋節(jié) 熱辣滾燙共展新活力
天津特色小吃一條街在哪 有哪些
五一小長(zhǎng)假，你會(huì)來(lái)天津嗎？這里的4道風(fēng)味小吃，游客不容錯(cuò)過(guò)！
“美食+旅游”催生新業(yè)態(tài)
天津白堤路小吃快餐推薦
10款極具創(chuàng)意和吸引力的梅子料理，酸酸甜甜，好吃又開(kāi)胃！
小味道里的大健康——天津小吃豆根糖
一種健康的耕作方式—小瓢蟲(chóng)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的啟示
健康的指南
方便食品=垃圾食品？是時(shí)候甩掉這個(gè)標(biāo)簽了！

網(wǎng)址: 春節(jié)長(zhǎng)假天津小吃吸引八方來(lái)客 新年『逛吃』品津味 http://m.u1s5d6.cn/newsview768043.html