-食材-

-做法-

1. 準(zhǔn)備材料，圖中為一人份材料，兩個爐子，一個坐鍋燒水準(zhǔn)備煮面，另外一個起鍋預(yù)熱準(zhǔn)備炒蛋。

2. 取一勺雞樅油腐乳一勺芝麻醬。

3. 加生抽、鹽和兩勺涼開水，充分拌均勻備用。

4. 把打散的雞蛋淋入炒鍋中炒成蛋碎備用。炒蛋比煎蛋更省時(shí)間也很好吃，如果講究樣子，來個流心單面煎蛋也很好。

5. 煮面的水開鍋后丟入面條煮熟，菠菜可以下鍋同煮，把面條撈入碗中。

6. 炒好的蛋碎放在面條上面，澆上備好的雞樅油腐乳麻醬汁，放上蔥碎，拌開就可以吃了。

 豆友評論 

@豆根糖分

剛和不知道今晚吃啥 

樓主回復(fù)：

那就吃拌面吧，十分鐘能做好~

@鼠你最棒

燒烤醬拌也好吃的！

@很久很久以后

我最愛是腐乳配熱粥。哈哈

@さ?莎

看著很好吃(??ω?)?嘿

@豆友213032803

第一次看到腐乳拌面，好有創(chuàng)意 

樓主回復(fù)：

你也可以試試哦，做法很簡單的，但是腐乳最好用雞樅油腐乳好些，油多，比較香

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