7道食療方,教你補氣血,滋陰養(yǎng)顏
俗話說“病從口入”,“健康”也是如此,想月經(jīng)好,身體好,合理飲食少不了。
下面根據(jù)大部分女性的需求,谷醫(yī)堂坐診專家分享7款食療,簡單易做,快看看有沒有你需要的。
當(dāng)歸紅棗排骨
作用:滋陰養(yǎng)血。
食材:排骨、紅棗、當(dāng)歸、枸杞、黨參、姜片、料酒。
做法:
1。 排骨浸泡半小時去血水,沖洗干凈放姜片,料酒焯水洗凈備用;
2。 放入所有食材,一次性加足水,大火煮開后放少許料酒,轉(zhuǎn)小火煮1。 5-2小時至排骨軟爛;
3。 撒上枸杞再煮10分鐘,放鹽調(diào)味即可。
胡蘿卜牛肉湯
作用:益氣血,明目。
食材:牛腩、土豆、胡蘿卜、姜片、米酒、芝麻油。
做法:
1。 土豆胡蘿卜洗凈切塊,備用。
2。 牛腩洗凈,焯水去血沫洗凈備用。
3。 鍋中放芝麻油,放姜片爆香,炒牛腩至金黃。
4。煮鍋中放人牛腩,加少量米酒和沒過牛腩的清水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火,煮30-60分鐘。
5。放人土豆和胡蘿卜再次大火煮開,在燉煮至牛肉軟爛后加鹽調(diào)味即可。
山藥南瓜粥
作用:健脾補氣。
食材:南瓜、山藥、高湯、大米。
做法:
1。南瓜去皮切塊,蒸熟備用。山藥去皮切塊備用;
2。大米洗凈加水加高湯放入大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮至軟爛成粥;
3。加入南瓜、山藥,大火煮開轉(zhuǎn)小火熬煮15-20分鐘,加鹽調(diào)味即可。
雙紅南瓜湯
作用:益氣補血。
食材:南瓜、紅棗、紅糖。
做法:
1。南瓜去皮去瓤,切塊備用;
2。紅棗去核,切小塊,將紅棗,南瓜,紅糖一起放入鍋中加水;
3。文火煮至南瓜軟爛即可。
黃芪燉鱸魚
作用:健脾養(yǎng)血。
食材:鱸魚、黃芪紅、棗、老姜。
做法:
1。鱸魚去內(nèi)臟,所有食材洗凈,備用;
2。熱鍋熱油,鱸魚簡直兩面金黃,鍋中放水,煮滾;
3。放人黃芪,紅棗,老姜,大火煮10分鐘,小火煮15-20分鐘,放少許鹽即可。
紅棗桂圓粥
作用:補氣養(yǎng)血。
食材:桂圓、紅棗、紅豆。
做法:
1。 紅豆清水洗凈泡發(fā)一夜備用;
2。桂圓干去殼備用。紅豆,大棗,放入鍋中加入清水;
3。大火煮沸,放入桂圓肉再次煮沸,轉(zhuǎn)小火煮60分鐘即可。
栗子黃燜雞
作用:健脾益氣。
食材:雞肉、栗子、蔥段、姜片、料酒、白糖、高湯。
做法:
1。 雞肉洗凈,切大塊焯水去浮沫,撈出洗凈備用,栗子去皮,洗凈備用;
2。 鍋中放油,油熱放姜片蔥段炒出香味,下雞塊煸炒至顏色金黃;
3。 放入高湯加料酒,鹽,生抽調(diào)味,大火煮至沸騰,小火煮30分鐘,放入栗子;
4。雞肉煮至熟透,大火收汁,放少許白糖提鮮,用水淀粉勾芡裝盤即可。
以上食療方,大家可以自取,一周食用1~2次為宜,特殊情況除外。
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