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【科普營養(yǎng)】建立健康生活習慣,才能從根本上解決肥胖!

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月23日 21:45

作者介紹

竇攀

北京大學第一醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任營養(yǎng)師

畢業(yè)于北京大學醫(yī)學部

微博:臨床營養(yǎng)竇攀

擅長各種慢性疾病的營養(yǎng)治療、兒童及孕婦常見疾病的營養(yǎng)治療、腫瘤的營養(yǎng)治療,入圍中國科協(xié)“青年人才托舉工程”,2018年第四屆全民營養(yǎng)周健康形象大使。

社會任職:世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會腫瘤康復專業(yè)委員會 理事/中華醫(yī)學會北京分會臨床營養(yǎng)學組 委員/中國老年醫(yī)學學會營養(yǎng)與食品安全分會 青年委員等。

學術(shù)成績:參與國家973計劃項目、北京市科委重大科技項目課題等4項,發(fā)表學術(shù)論文十余篇。

建立健康生活習慣,才能從根本上解決肥胖!

轉(zhuǎn)自:醫(yī)學減重

已授權(quán)《中國臨床營養(yǎng)網(wǎng)》轉(zhuǎn)載

減肥是當今永恒的話題,各種減肥方式也是層出不窮,像哥本哈根減肥法、阿特金斯減肥法、21天減肥法等減肥方式,雖然能在短時間內(nèi)看到成效,但往往都會出現(xiàn)反彈、營養(yǎng)不良等現(xiàn)象,那么如何才能從根本上解決肥胖問題呢?下面我就為大家詳細道來!

常見的減重方式

1. 適當減少能量攝入,平衡飲食,適當高蛋白。

2. 增加體力活動。

以上兩點為首選

3. 減肥藥:副作用大,曲美等已經(jīng)被勒令下市,僅存的奧利司他的安全性還有待考量。

4. 手術(shù):適用范圍有限。

5. 針灸、按摩等:不規(guī)范,很多連鎖減肥機構(gòu)往往以此為噱頭,實際則是盲目節(jié)食。

所以飲食與運動的結(jié)合才是防治肥胖的關(guān)鍵!下面我就給大家一些生活中飲食與運動的建議。

健康生活習慣-飲食篇

一、少量多餐

少量多餐,在每天控制總能量的基礎(chǔ)之上,每餐七分飽。

盡量減少暴飲暴食。 細嚼慢咽以延長進食時間。 餐后加點水果可滿足進食欲望。

在這里一定要注意的是,萬萬不可盲目節(jié)食!

長期盲目節(jié)食的危害

1. 蛋白質(zhì)缺乏:造成記憶力減退,肌肉無力,皮膚松弛。

2. 缺鐵性貧血:皮膚蒼白,軟弱無力,眼花耳鳴。

3. 甲狀腺功能紊亂:發(fā)生氣急、咳嗽、吞食困難等癥狀,甚至導致“大脖子”病。

4. 形成易胖體質(zhì):長期能量攝入過低,肌肉量下降,造成基礎(chǔ)代謝下降。

5. 月經(jīng)不調(diào):嚴重的可能造成閉經(jīng)。

二、偶爾奢侈

以下食物一定要少吃。

各種加工食品,香腸、腌肉、薯片、方便面。 各種含糖飲料。 肉湯,肉皮,排骨,千島沙拉醬,奶香沙拉醬,火鍋麻醬料。 堅果類,如花生、瓜子、開心果、腰果。

三、回家吃飯

生吃,拌菜,蒸,煮,涮為主;煎炒點綴;避免油炸。盡量在家吃飯。 生吃/果蔬汁:生菜,青椒,彩椒,洋蔥,西芹菜心,胡蘿卜,苦菊,黃瓜,西紅柿,紫甘藍,苤藍等。 焯+拌:菠菜,苦瓜,芹菜,菇類,小白菜等。

油醋汁調(diào)味。

四、三餐均衡

三餐的食物能量分配及間隔時間要合理,一般早、晚餐各占 30%,午餐占40%。

以下觀點是錯誤的:

1. 不吃早餐:常常導致其午餐和晚餐時攝入的食物較多, 一日的食物總量增加。

2. 過午不食:導致上午胃腸道及胰腺負擔過重,且下午及晚間易發(fā)生低血糖及心血管意外。

3. 白天少吃,晚上多吃:晚上運動相對較少,會使多余的能量在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪而儲存。

健康生活習慣-運動篇

五、堅持運動

運動的好處:

1. 增加能量消耗,促進減脂。

2. 增強肌肉,改善胰島素敏感性,改善糖脂代謝。

3. 改善心肺功能。

4. 促進整體健康,降低代謝和心血管疾病風險。

有氧運動+抗阻力運動:

有氧運動:消耗能量,改善心肺功能,如快走、游泳、慢跑等。

抗阻力運動:保持肌肉量,提高基礎(chǔ)代謝,如俯臥撐、啞鈴、杠鈴等。

如果在減肥中遇到:

不減

反彈

動力、支持不足

頭痛

頭暈

心慌

掉頭發(fā)

口臭

便秘

肥胖的合并癥

(如:肥胖合并糖尿病、肥胖合并脂代謝異常、肥胖合并高尿酸血癥、肥胖合并睡眠呼吸暫停等。)

此時建議你要尋求醫(yī)生的幫助,可到醫(yī)院的營養(yǎng)科門診咨詢。

截止到 2019 年 1 月 15 號上午 8:00 時,本平臺關(guān)注人數(shù)為:192528 名 。返回搜狐,查看更多

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