蘋果醋和小蘇打?qū)】刀加泻锰?。但是，最新的趨勢是將它們混在一起飲用，以期?shí)現(xiàn)更高的健康水平。

這種組合，曾經(jīng)只在實(shí)驗(yàn)中使用，現(xiàn)在被吹捧為可以改善消化，減輕關(guān)節(jié)疼痛，對抗尿路感染，甚至有助于減肥。

本文探討了將小蘇打和蘋果醋混合在一起是否會(huì)存在什么風(fēng)險(xiǎn)或有哪些益處。

獨(dú)自服用時(shí)的好處

小蘇打和蘋果醋單獨(dú)服用都對健康有益。

例如，研究表明，蘋果醋可以幫助殺死有害的病毒和細(xì)菌，如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌以及諾如病毒，這是食物中毒的主要原因。

蘋果醋也可以幫助降低血糖水平，提高胰島素敏感性。

動(dòng)物研究表明，醋有助于降低血壓、膽固醇和甘油三酯水平——盡管這些發(fā)現(xiàn)尚未在人類身上得到證實(shí)。

更早的研究也表明，蘋果醋可以減少饑餓感，幫助人們減脂，盡管支持這些發(fā)現(xiàn)的研究有限。

研究表明，用小蘇打漱口可以防止牙釉質(zhì)流失。此外，小蘇打還可以在短時(shí)高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)中改善運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。

小蘇打也可以幫助減緩慢性腎臟疾病的進(jìn)展，以及癌細(xì)胞的生長。但是，在得出強(qiáng)有力的結(jié)論之前，還需要進(jìn)行更多的研究。

混合起來使用不太可能提供額外的健康益處

將小蘇打和蘋果醋混合可以幫助堿化身體，防止人們在酸性環(huán)境中滋生的疾病。

但是，這個(gè)想法忽略了這樣一個(gè)事實(shí)，即你的身體已經(jīng)嚴(yán)格地控制了它的pH值水平，而且你吃的或喝的東西對你身體的酸性或堿性幾乎沒有影響。

據(jù)稱，這種混合物還含有營養(yǎng)成分和酶，有助于預(yù)防或治療多種健康狀況，從消化不良、關(guān)節(jié)疼痛到尿路感染和不必要的體重增加。都是，目前還沒有任何研究能夠支持這些說法。此外，沒有科學(xué)證據(jù)表明，小蘇打和蘋果醋的結(jié)合除了單獨(dú)服用外，還能提供更多健康益處。

潛在的風(fēng)險(xiǎn)

小蘇打和蘋果醋一起或單獨(dú)攝入都可能有一些潛在的風(fēng)險(xiǎn)。

攝入大量的小蘇打會(huì)導(dǎo)致一種叫做代謝性堿中毒的威脅生命的疾病。

當(dāng)你的身體不能再控制你的血液pH值時(shí)，就會(huì)發(fā)生代謝性堿中毒。它可能是由于攝入過多的堿性化合物，如小蘇打而發(fā)生的。

這種情況會(huì)導(dǎo)致痙攣、肌肉無力、精神狀態(tài)改變，如果不及時(shí)治療，還會(huì)導(dǎo)致心律不齊甚至死亡。

由于碳酸氫鈉的高鈉含量，大量攝入碳酸氫鈉也可能導(dǎo)致液體積聚、高血壓，甚至心力衰竭，尤其是對酗酒或腎功能受損的人。

小蘇打不宜用于5歲以下的兒童，因?yàn)樗赡軙?huì)引起痙攣和呼吸困難。孕婦和哺乳期婦女也應(yīng)避免攝入。

由于高酸度，蘋果醋可能會(huì)灼傷喉嚨或腐蝕牙釉質(zhì)。它的攝入也會(huì)引起一些人的惡心。

將蘋果醋和堿性化合物（如小蘇打）混合可以中和蘋果醋的酸性。然而，目前還不清楚網(wǎng)上流傳的常見配方是否能完全中和蘋果醋的酸度。

小蘇打和蘋果醋也可能與某些藥物相互作用。正在服用藥物的人在將藥物單獨(dú)或混合添加到他們的飲食中之前，應(yīng)該多了解下或咨詢醫(yī)生。

最后

小蘇打和蘋果醋單獨(dú)使用時(shí)都有不同的健康益處。然而，沒有科學(xué)證據(jù)表明，把兩者混合使用會(huì)帶來額外的好處。

攝入其中任何一種化合物都有潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)，而且人們對單獨(dú)服用小蘇打或蘋果醋的長期安全性知之甚少，更不用說混合服用了。

因此，在了解更多之前，避免食用這種混合物可能是最安全的。

相關(guān)知識(shí)

蘋果醋食用過多的7種副作用 – 美豆芽健康飲食養(yǎng)生網(wǎng)
蘋果醋怎么喝：您每天應(yīng)該喝多少？ – 美豆芽健康飲食養(yǎng)生網(wǎng)
蘋果醋：功效益處，副作用，用途用量，怎么喝等 – 美豆芽健康飲食養(yǎng)生網(wǎng)
科學(xué)研究證實(shí)的蘋果醋6種健康益處 – 美豆芽健康飲食養(yǎng)生網(wǎng)
【蘋果醋的功效與作用】蘋果醋
蘋果醋：健康、美麗和苗條身材的靈丹妙藥
時(shí)尚減肥飲料蘋果醋 好喝又飽腹
蘋果醋外用有什么功效？蘋果醋能美白肌膚嗎？
自制蘋果醋減肥飲品 甜蜜瘦身
蘋果醋

網(wǎng)址: 小蘇打和蘋果醋混合效果會(huì)更好嗎？ – 美豆芽健康飲食養(yǎng)生網(wǎng) http://m.u1s5d6.cn/newsview754265.html