健身營養(yǎng)全書

2024-12-23 17:51:32 生活健康 538

電子書

作者： 克里斯蒂安·馮·勒費爾霍爾茨

譯者： 莊仲華

出版社： 北京科學(xué)技術(shù)出版社

出版時間： 2018-4-1

價格： 98.00元

ISBN： 9787530493885

頁數(shù)： 356 頁

網(wǎng)盤類型：夸克
文件格式： PDF

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內(nèi)容簡介：

本書作者克里斯蒂安 馮 勒費爾霍爾茨博士是一名醫(yī)生和營養(yǎng)學(xué)家，多年來也積極進行力量訓(xùn)練和對抗性體育運動。他以德國式的嚴謹科學(xué)方法，深入剖析了七大基本營養(yǎng)素對運動者的重要意義。系統(tǒng)地呈現(xiàn)了現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)在力量訓(xùn)練領(lǐng)域的*新研究成果，能夠幫助運動者的運動效能獲得決定性提升：使運動者增肌效果更加顯著，減脂效果立竿見影，運動成績實現(xiàn)飛躍性突破。這是一部真正科學(xué)的營養(yǎng)著作，在德國出版以來，再版10次，暢銷9年，被奉為運動營養(yǎng)領(lǐng)域的奠基之作。

目錄：

1. 水鹽平衡2. 碳水化合物3. 脂肪和類脂——生命必需的化合物家族4. 燃脂運動5. 蛋白質(zhì)——生命的基石6. 健身運動中的能量平衡7. 健身與日常飲食8. 維生素、常量元素、微量元素與力量訓(xùn)練者的免疫系統(tǒng)
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