大眾網(wǎng)青島訊（通訊員 李雪丹）隨著天氣轉(zhuǎn)冷，心腦血管疾病逐漸增多，嶗山區(qū)疾病預防控制中心提醒居民要注意飲食起居，保護心腦血管健康，建議居民采取幾個低鹽減糖飲食小竅門：一、養(yǎng)成低鹽減糖飲食習慣，每周適當減少鹽、糖使用量，幾個月后口味變淡；二是常看成分表，選擇“無鈉”食品或“鈉”含量低的食物；三是沖洗腌制食物，沖洗金槍魚罐頭、鮭魚、乳酪等食物，可以減少30%的鈉；四是用香料代替鹽，例如用檸檬汁、橘皮、醋、孜然、胡椒粉、香菜等代替鹽，同時增加食物的香味；五是選擇有一定營養(yǎng)的甜食，當想吃甜食時，選擇水果、低脂的巧克力牛奶、低糖的谷類食物或含新鮮水果的酸奶；六是用健康的零食待敵糖果。例如堅果、爆米花、烤玉米；七是資質(zhì)甜品，做甜品時放點肉桂，可以帶來特殊的甜味和香味，并減少1、4的用糖量。

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