代謝，即新陳代謝，指的是生物體內(nèi)發(fā)生的用于維持生命的一系列化學(xué)反應(yīng)。代謝可分為分解代謝和合成代謝。

1、分解代謝：是指機體分解攝入的營養(yǎng)物質(zhì)及自身的組成成分，并釋放能量用于機體各項功能活動和維持體溫。在分解代謝過程中，復(fù)雜的大分子物質(zhì)被逐步分解為較小的分子，以產(chǎn)生能量和提供原料給細胞進行其他代謝反應(yīng)。常見的分解代謝過程包括有氧呼吸、對食物的消化吸收等。

2、合成代謝：是指機體利用從外界攝取的營養(yǎng)物質(zhì)及分解代謝的部分產(chǎn)物構(gòu)筑和更新自身組織，并將能量儲存在生物分子的結(jié)構(gòu)中。在合成代謝中，細胞使用能量和營養(yǎng)物質(zhì)來合成細胞所需的大分子化合物，以支持生長、修復(fù)和維持細胞功能。常見的合成代謝過程包括蛋白質(zhì)合成、脂肪合成和多糖合成。

代謝可被視為是生物體不斷進行物質(zhì)和能量交換的過程，也是機體不斷進行自我更新的過程。許多疾病與代謝異常有關(guān)，如高血壓、糖尿病等，代謝異?？赡苁羌膊〉脑?，也可能是疾病的結(jié)果。采取健康的生活方式，維護良好的代謝活動，對于許多疾病的預(yù)防管理非常重要。同時，密切監(jiān)測代謝指標如血壓、血糖、血脂等，也有助于早期發(fā)現(xiàn)和干預(yù)代謝異常。

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