一、新陳代謝慢的原因如下

　　1、從不吃辣

　　辣椒中的辣椒素會刺激新陳代謝，讓身體細胞加速活動，有助控制體重。不妨根據自己的口味定期吃點辛辣食物，如辣椒、芥末、胡椒等。吃辣時最好配一些涼性食物，如鴨肉、魚肉、苦瓜、蓮藕等，可清熱生津、滋陰潤燥。需要提醒的是，陰虛體質、實熱體質等易上火的人，吃辣椒要節(jié)制。

　　2、睡眠不足

　　許多人都有類似的感受：一段時間經常熬夜或作息不正常，就感覺老得特別快。缺乏睡眠的參試者體內有711種基因的功能發(fā)生了改變，其中就涉及到新陳代謝的相關基因。睡眠不足可能降低人體對葡萄糖的調節(jié)能力，同時減少瘦素分泌，增加饑餓素分泌，使人容易感到饑餓，間接造成脂肪代謝異常。建議每天至少要保證7小時的睡眠。

　　3、不勤洗手

　　一項研究顯示，腺病毒-36可通過一種獨特的基因，使成年人體內的干細胞轉變?yōu)樽屓碎L胖的脂肪細胞。腺病毒是一種能感染呼吸道、胃腸道等器官的常見病毒，能夠導致細胞新陳代謝功能紊亂，往往通過咳嗽、打噴嚏和不潔凈的手傳播。因此，經常洗手能避免病毒感染的風險，保護新陳代謝。

　　4、吃果蔬不認真洗

　　受農藥污染食品里所含的有毒物質，攝入體內后會儲存在脂肪細胞里，干擾能量代謝，減慢新陳代謝速度。清洗果蔬時，流水下搓洗半分鐘是最好的辦法，也可以在水中加點面粉浸泡、揉搓后再沖洗，葉菜最好多沖幾遍。

　　5、久坐不動

　　懶惰已成為長壽的克星。研究發(fā)現，久坐不動使新陳代謝變得遲緩，長期如此，容易面臨高血壓、糖尿病的威脅。相比之下，每隔一段時間就起身活動的人，患代謝綜合征的幾率更低。專家表示，即使每天都去健身房，但其他時間全部都坐在椅子上，也算久坐。上班族最好養(yǎng)成隨時站立的習慣，比如站著打電話、開會等;久坐后要起身擴擴胸、伸伸懶腰、活動頸部。

　　6、從不喝茶或咖啡

　　不少人怕睡不著覺，因此從不喝茶和咖啡。但咖啡因是中樞神經系統(tǒng)的“興奮劑”，也是新陳代謝的“引擎”，可以加速能量代謝。研究表明，每天喝點含咖啡因的飲料，可使新陳代謝提速5%~8%。此外，一杯熱茶可使代謝速度增加12%，這是因為茶葉中的茶多酚能增加腸胃蠕動，有助新陳代謝。不過，高血壓、骨質疏松、睡眠障礙患者要在醫(yī)生的指導下飲茶或咖啡，以免加重病情。

　　7、不愛喝水

　　每天至少喝6~8杯水，新陳代謝才能保持正常，進而防止便秘、促進消化，更能維持循環(huán)系統(tǒng)正常。周迎春提醒，不建議用甜飲料代替水，更要少喝冷飲。

　　8、不吃早餐

　　不吃早餐，大腦會釋放出需要高熱量的信號，導致午餐和晚餐攝取“垃圾食品”的幾率大增。長期如此，新陳代謝逐漸紊亂，肥胖、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來。早餐吃得越豐盛，血糖、血脂控制得越好，患代謝性疾病的風險越低。

二、如何加速新陳代謝

　　1. 多喝一杯水

　　人體有三分之二是由水構成的，許多人體的基本功能都依賴于這種簡單的物質才能順利進行。很多時候，一杯普普通通的白水里似乎有一種神奇的能量，能在關鍵時候令頭腦困頓的人覺得清醒過來。

　　在一些特定的時間補水將會收獲你意想不到的驚喜，比如在早上剛起床就喝一大杯水，除了能有助于保持身體水分以外，同時還能促進我們人體的新陳代謝，激發(fā)身體活力，同時促進排便，避免便秘的產生。

　　如果嫌白開水多喝無味的話，不妨在里面放入一些蜂蜜、檸檬汁等進行調味，這樣就是一杯極具作用的提神水了。

　　2. 谷物食品不可少

　　血糖含量對于人的精力狀態(tài)有直接的影響，這是為什么營養(yǎng)專家們一直強調要吃早餐，尤其是谷物。通過攝入全谷類食品來維持血糖含量，這些碳水化合物有助于保持情緒穩(wěn)定，并令新陳代謝系統(tǒng)積極運作所需要的能量得到有效支持。

　　錯過某一餐你就會覺得沒有精神，身體活力度大大降低，即便你正在瘦身期，也應該選擇少吃健康食物，而不是簡簡單單選擇不吃正餐。

　　3. 去戶外曬一曬

　　剛剛過去的夏季，你是否都盡可能地待在空調房里?冬季冷，夏季又太曬，趁著現在陽光明媚卻不至于熱到不可忍受，趕緊走到太陽底下來吧!研究表明，維生素D 能改善我們的情緒和深度睡眠系數，有效減少不良睡眠發(fā)生和情緒引發(fā)的疲勞感，而這也是激活新陳代謝的一個天然好方法。

　　此外，你一定希望自己的心情每天都陽光燦爛，適量增加陽光的照射就能有效抑制褪黑激素的分泌，改善人憂郁的心情。不如給自己定一個規(guī)矩，每天曬太陽30 分鐘，當然，為了你的皮膚和舒適度，不妨選擇在早上或者下午4 點之后再進行健康日光浴。

　　4. 一定要吃早餐

　　早餐是一日三餐中與新陳代謝及減肥關系最為密切的一餐，其重要性會影響到不同層面的健康。之所以在一天三頓中特別強調早餐是因為，人在睡眠時身體的很多機能會逐漸降低，新陳代謝率也是如此，到早晨醒來時，這一機能已經降到一天中的最低值，只有到再吃飯時才能恢復上升。

　　所以，如果忽略早餐，身體在午餐之前不可能同往常一樣燃燒脂肪。凡是食用高脂餐的人，飯后饑餓來得更快。肌體消化與吸收高纖維碳水化合物飲食的時間要比脂肪類食物長，這樣才不會引起血糖水平有大的波動，從而饑餓感到來的時間會更長。

　　因此，早餐應包含大量的高纖維碳水化合物。

　　5. 適量飲用咖啡

　　咖啡這種東西就像一柄雙刃劍，有好的一面也有壞的一面。當你喝下一大杯咖啡，它有可能會影響你的睡眠，也有可能明顯增加了你的新陳代謝率。這是一種興奮劑、加速身體這臺機器的引擎，讓身體這臺無形的機器加快運行。

　　除此之外，研究發(fā)現綠茶也有類似的功能，通過刺激代謝，幫助你減輕或保持體重。有研究人員曾讓受試者連續(xù)3 天喝下定量的3 份綠茶，結果發(fā)現他們的能量消耗同比增加了4.6%。

　　6. 每天進行一點有氧運動

　　運動能使身體內的新陳代謝開足馬力，氧氣也被更大量更全面地運送到身體的各個器官，讓每個細胞都最大限度地活躍起來，你自然覺得更有活力。然而現實情況是，絕大多數上班族都是大量用腦族，長時間坐在電腦前，動的只是腦子而不是身體，難怪很多人經常覺得頭昏腦漲，疲勞感遲遲不去。

　　想要找回身體和精神的活力，你需要的可能不是去昏睡一天，而是做一些運動，增加身體活力。比如打球、做操、跑步等強度不大的有氧運動，哪怕每天只是抽出20 分鐘，讓自己全身活動起來就行，就可增加血液中的含氧量，使大腦的氧氣供應充足，每天保持一定量的有氧運動，對于激活身體機能大有好處。

　　7. 早一些睡覺

　　你會發(fā)現，經常熬夜或作息不正常的人不僅老得特別快，健康也會嚴重受損，所以能不熬夜就盡量別熬夜吧!每晚睡眠不足5 小時的人，身體新陳代謝系統(tǒng)在碳水化合物的處理上會出現問題。

　　除了睡眠時間，你還需要注意提高睡眠質量，建議可在上床睡覺之前的2 ～ 3 小時內進行適當鍛煉，可使睡眠保持平穩(wěn)。同時，在睡前洗個熱水澡或者喝杯熱牛奶也有好處。

　　8. 不要斷奶

　　奶制品必須天天有，凡是每日飲用3 ～ 4 次牛奶或酸奶及奶酪的女性與不食用奶制品者相比，其脂肪會多減少70% 以上。

　　奶制品能增進降脂促成減肥的原因是：奶中的鈣質與其他成分相互作用，增強了肌體的新陳代謝水平，提高了肌體燃燒多余脂肪的速度。女性每日在食用奶制品的同時，在日常主食中另外再補充一些鈣質豐富的食物，能獲得最佳燃脂效果。

　　9. 深呼吸

　　別懷疑，呼吸的方式的確會對新陳代謝有所影響。呼吸的目的是為了把新鮮的氧氣送進肺部，經由氣體交換后，再把不要的廢物及二氧化碳排出體外，達到凈化血液、促進代謝與循環(huán)的功效。

　　可惜大多數的呼吸都是無自主意識下的反射動作，每次吸氣送進肺部的容量實在有限。而事實上，呼吸頻率越快表示呼吸量越小，好不容易吸進的氧氣，還來不及發(fā)揮作用，就又被送出去了，加上短促的呼氣，更使得廢棄的二氧化碳繼續(xù)殘留在肺里。

　　所以，與其做一百次短促的呼 ，還不如經常提醒自己做做深呼吸，幫助加速體內廢棄物的代謝。

三、新陳代謝慢應該怎么辦呢

　　1、有氧運動是提升代謝最快速的快捷方式，通過運動可以盡快把體液跟一些廢物排出體外。

　　2、加入重量訓練，增加肌肉組織，比如舉重就是不錯選擇。

　　3、多喝水，多吃新鮮蔬果，如果肌體處于缺水狀態(tài)，燃燒的熱量就會減少。因此，每天要保證至少攝入1200毫克鉀元素：一根香蕉含有450毫克，一杯牛奶含有370毫克，一個橘子含有250毫克。

　　4、停止無效的節(jié)食，多攝取蛋白質，蛋白質里雞肉或者火雞肉都有促進新陳代謝的作用。烹飪食物的時候適量加點辛辣味的調料，也能讓代謝加快。

　　5、平時多喝綠茶也是不錯的選擇，綠茶不但以其抗癌的益處為人們所共知，而且還具有提高新陳代謝的作用。凡是每日飲3次茶的人，其新陳代謝率會提高4%。

　　6、平時多喝綠茶也是不錯的選擇，綠茶不但以其抗癌的益處為人們所共知，而且還具有提高新陳代謝的作用。凡是每日飲3次茶的人，其新陳代謝率會提高4%。

　　7、多攝取維生素和礦物質。新陳代謝慢怎么辦?平時多吃一些蛋類、魚類和豬肉，可以起到提高新陳代謝的作用，并能消耗體內囤積脂肪。優(yōu)酪乳和優(yōu)格也可以起到促進新陳代謝、腸胃蠕動的作用，并能增強腸道消化能力。另外，海帶、水果、紅肉等深色蔬菜也可以起到提高新陳代謝的作用，促進身體代謝多余脂肪，并能提高甲狀腺素，加強脂肪燃燒，防止脂肪堆積。

　　8、提高蛋白質比例。在平時的飲食中增加蛋白質類食物，比如豆腐、肉類和牛奶。人體需要大量熱量，只有蛋白質充足才可提高蛋白質比例，并能促進新陳代謝速度，增強肌肉組織生成。

四、新陳代謝吃什么加速呢

　　1、豆類

　　豆類是我們飲食中經常吃到的食物，而且也是養(yǎng)生學家大力推薦我們食用的食物，這是因為豆類中含有豐富的植物蛋白，在非肉類食物中，豆類的蛋白質含量絕對封王。

　　蛋白質的好處不僅僅可以維持身體機能的運轉，同時也為身體新陳代謝提供支持，攝取足夠的蛋白質，身體的新陳代謝才能正常進行，這樣才可以有助排出毒素，讓身體輕松。

　　另外，豆類中含有很好的膳食纖維，膳食纖維的好處就是可以提高腸道的蠕動力，增強排便能力，從而可以將身體的毒素雜質隨著糞便排出體外。

　　所以經常吃適量的豆類對我們身體的新陳代謝很有幫助，但是量一定不能多，否則會造成人體不消化，效果可就適得其反了。

　　2、水果

　　水果是我們每天必須要吃的一物，這是因為水果有甜味，口感出眾，適合人們食用，而且水果的營養(yǎng)豐富，可以給人體提供其它食物所匱乏的維生素和膳食纖維等營養(yǎng)素，所以每天都吃水果，身體才會健康。

　　水果的好處就在于有著豐富的維生素和膳食纖維，其中，維生素是身體必需的營養(yǎng)素，是我們身體健康的重要營養(yǎng)素，另外，維生素還有著燃燒脂肪的作用，可以江蘇脂肪的新陳代謝，從而達到消脂減肥的功效。

　　而纖維素小編上面也提到了，可以提高腸道的蠕動力，從而增強排便感，消除便秘癥狀，也可以將體內的毒素排出體外。而且膳食纖維還有著消脂的功效，同時控制身體攝入的熱量，避免熱量攝入過高導致的脂肪堆積現象。

　　所以經常吃水果的人，身體新陳代謝特別好，不僅不會發(fā)胖，甚至身材還不錯，連皮膚都變得光潤細膩了許多。

　　3、大蒜

　　提到大蒜，我想很多人想到的不僅是做菜經常會用到的，同時也會想到小時候看的僵尸片里，大蒜是僵尸最害怕的食物。

　　不過相當一部人不喜歡大蒜，認為大蒜的氣味刺鼻，食用后，口腔里的大蒜味非常難聞，不僅讓自己覺得有點不好意思，甚至也給他們留下不好的印象。

　　除去難聞的氣味，大蒜其實是一種非常好的養(yǎng)生食材，因為大蒜中含有一種叫做蒜臭素的元素，這是一種很好的殺菌物質，可以有效將體內的有毒物質殺死，所以我們平時吃完海鮮或者燒烤后，總會吃顆大蒜，就是為了將腸胃中的有害物質殺死，保護腸胃健康。

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