想要保持好身材，三分靠練七分靠吃。瘦身愛好者圈子里，有一種“高蛋白減肥法“十分流行。這種方法提倡少吃碳水多吃蛋白質(zhì)。通過多補(bǔ)充蛋白質(zhì)來進(jìn)行減肥有用嗎？在減肥的時(shí)候，高蛋白基本是必須的，因?yàn)樵跍p肥期間，增加蛋白質(zhì)攝入量可以防止肌肉的丟失，同時(shí)，高蛋白也能讓人有更好的飽腹感。因此，很多瘦身人群在減肥時(shí)會(huì)選擇蛋白粉代替各種高蛋白食物來補(bǔ)充蛋白質(zhì)。蛋白粉的作用對瘦身如此有幫助？神奇的其實(shí)不是蛋白粉，是蛋白質(zhì)的作用。那蛋白質(zhì)到底是如何來幫助大家減肥的呢？

1.燃燒脂肪

當(dāng)我們在進(jìn)食時(shí)，處理處理、分解、消化和吸收這些食物都需要能量——身體會(huì)分配一部分能量做這些事，有時(shí)被稱為飲食誘導(dǎo)生熱作用或食物生熱效果。簡言之，就是人體在消化吸收食物的時(shí)候會(huì)消耗身體能量。但是脂肪和碳水化合物的簡單宏量營養(yǎng)素增加產(chǎn)熱作用并不明顯，約為百分之三到百分之十的能量攝入，而蛋白質(zhì)則能更大程度地刺激相關(guān)反應(yīng)，大可達(dá)百分十三十能量。[1]因此，身體攝入高蛋白膳食可增加日能量輸出，并幫助增加脂肪消耗，對減肥有一定的幫助。

2.塑身健體

對于想瘦身的人群來說，保持肌肉群很重要，因?yàn)榧∪馊菏侵С置咳栈顒?dòng)的關(guān)鍵組織。但是很多人利用節(jié)食來減肥的同時(shí)，很少意識(shí)到也在減少同量的瘦肌。所以想要在減肥的同時(shí)又保持肌肉，減少脂肪，達(dá)到塑形的效果，可以通過攝入蛋白質(zhì)這一方法。蛋白質(zhì)有助于促進(jìn)肌肉的生長和修復(fù)，可以幫助節(jié)食瘦身的人群保護(hù)肌肉群，減少脂肪群。

3.增加飽腹感

減肥的過程中都要嚴(yán)格控制飲食，但是這并不代表什么都不吃，是要少吃，減少饑餓感。相比相等能量的碳水化合物或脂肪，蛋白質(zhì)可更大程度地增加飽腹感。[2]所以瘦身人群攝入蛋白質(zhì)可以達(dá)到一定的飽腹感，減少下一餐吃過多的食物。

4.穩(wěn)控血糖水平

在減肥過程中忌高糖食物的攝入，想要維持血糖水平又不能吃高糖食物？蛋白質(zhì)可以維持血糖的穩(wěn)定水平。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)有降低膳食GI值的作用，對改善機(jī)體營養(yǎng)狀況和保持人體血糖健康具有積極作用。[3]如果蛋白質(zhì)攝入不夠，血糖起伏也會(huì)比較大，這時(shí)忽高忽低的血糖會(huì)影響自己的食欲，讓人更有吃甜食的沖動(dòng)。

了解了關(guān)于蛋白質(zhì)對減重的作用，想必也清楚了蛋白粉的作用，蛋白粉是直接為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)的。那對于想瘦身的人群來說，選擇什么蛋白粉會(huì)比較好呢？湯臣倍健蛋白粉比較推薦。

湯臣倍健蛋白粉精選進(jìn)口乳清蛋白和非轉(zhuǎn)基因大豆分離蛋白，動(dòng)、植物雙蛋白合理配比，補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，增強(qiáng)免疫力。并且它的蛋白質(zhì)含量高達(dá)百分之八十，氨基酸含量較高，組成與FAO/WHO氨基酸組成模式相近，營養(yǎng)價(jià)值高。除此它消化吸收率也高，消化率達(dá)百分之九十以上，利用率可達(dá)百分之八十五以上。重要的是，湯臣倍健蛋白粉的配方僅含大豆分離蛋白、濃縮乳清蛋白和大豆磷脂，不含二氧化硅等市場蛋白粉常用的添加劑，不添加色素、香精、防腐劑，讓大家食用放心。想要充分發(fā)揮蛋白粉的作用，堅(jiān)持一天一勺，一勺10克，持之以恒會(huì)給你身體帶來驚喜的！

想要瘦身的朋友們，也需要選擇健康的瘦身鍛煉方式，切不可用絕食或是吃一些不正規(guī)的產(chǎn)品的方法來追求好身材。減肥的道路艱辛，克制飲食的同時(shí)也不要忘了給身體補(bǔ)足蛋白質(zhì)營養(yǎng)，它可是你瘦身路上的好搭檔。

參考文獻(xiàn)：

[1]意發(fā)現(xiàn)可“燃燒”脂肪的蛋白質(zhì)[J].中國鄉(xiāng)村醫(yī)藥，2007(02)：84.

[2]歐陽軍.運(yùn)動(dòng)與營養(yǎng)素[J].家庭醫(yī)學(xué)，2019(03)：36-37.

[3]李潔瑩，王雪吟，孫素霞，羅海吉，焦昌婭，鄧紅. 蛋白質(zhì)粉補(bǔ)充對早餐血糖生成指數(shù)影響的實(shí)驗(yàn)研究[A]. 中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)（Chinese Nutrition Society）.中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)第十一次全國營養(yǎng)科學(xué)大會(huì)暨國際DRIs研討會(huì)學(xué)術(shù)報(bào)告及論文摘要匯編（下冊）——DRIs新進(jìn)展：循證營養(yǎng)科學(xué)與實(shí)踐學(xué)術(shù)[C].中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)（Chinese Nutrition Society）：中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)，2013：2.

(聲明：本文由“廣州市財(cái)媒社文化傳媒有限公司”發(fā)布，內(nèi)容僅代表廣告宣傳，與本網(wǎng)站無關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。本網(wǎng)發(fā)布或轉(zhuǎn)載文章出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其描述，也不代表本網(wǎng)對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如因作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)和其它問題需要與本網(wǎng)聯(lián)系的，請發(fā)郵件至tousu@mail.39.net；我們將會(huì)定期收集意見并促進(jìn)解決。)

相關(guān)知識(shí)

蛋白粉入坑科普：解析不同蛋白粉的功效與作用和適用人群
蛋白粉有什么作用？它的食用方法也可以了解一下！
蛋白質(zhì)粉的作用和適用人群有哪些？
蛋白粉科普：盤點(diǎn)不同蛋白粉的功效與作用以及適用人群
蛋白粉的作用
深入解析「蛋白粉」：蛋白粉的功效與作用適合什么人吃？
520 植物蛋白,請來了解一下
蛋白粉的作用和功效適宜人群
【健康】蛋白粉，你了解多少？
蛋白質(zhì)粉對身體的5大好處，蛋白質(zhì)粉適合什么樣的人群喝

網(wǎng)址: 瘦身人群，應(yīng)該來了解一下蛋白粉的作用！ http://m.u1s5d6.cn/newsview748016.html