馬鈴薯的種植始于數(shù)千年前的南美，然后開始北移，然后在16世紀(jì)移居歐洲th 世紀(jì)。 由于它們易于種植和維持生計(jì)，因此它們迅速成為許多美食的主食。

從搗碎到油炸，再烘烤到 焗烤，很明顯，土豆仍然是我們飲食中保持風(fēng)味的重要組成部分。 此食譜采用簡單的烤土豆，并通過添加層數(shù)或風(fēng)味使其成為任何菜肴的完美配菜，首先要添加豐富的初榨橄欖油。

羊乳酪檸檬橄欖油魚種土豆

課程： 開胃菜，側(cè)面美食： 地中海全網(wǎng)難度： 便捷

烤土豆是任何餐點(diǎn)的完美選擇。 快速制作，充滿風(fēng)味； 他們可以陪早餐煎蛋卷，午餐三明治，晚餐烤雞。

通過添加特級(jí)初榨橄欖油的活力風(fēng)味和最后的新鮮檸檬汁的光彩，此食譜進(jìn)一步邁進(jìn)了一步。 折疊成奶油狀的羊乳酪碎片放入熱土豆中，可增加細(xì)膩的咸味，使這些土豆可口，足以自己食用。

成分

1lb魚種土豆，四分之一

3湯匙精制橄欖油

1茶匙海鹽

1/2茶匙黑胡椒

1/2茶匙牛至

1/4茶匙紅辣椒

1湯匙特級(jí)初榨橄欖油

2茶匙新鮮的檸檬汁

1oz羊奶酪，碎

使用方法

將烤箱預(yù)熱至375°F將土豆放入裝有鹽水的中號(hào)鍋中。 將鍋燒開，煮至土豆變質(zhì)。 用水過濾土豆，放入中等大小的碗中。將魚種土豆與油，鹽，胡椒粉，辣椒粉和牛至混合。 放在襯有羊皮紙的紙盤上。烘烤20 – 25分鐘。 當(dāng)它們開始變成棕色時(shí)，請(qǐng)從烤箱中取出。 叉子應(yīng)該能夠輕松穿過土豆。在碗中，將烤土豆與初榨橄欖油和檸檬汁一起倒入，直到充分混合。 就在上菜之前，先將羊角面包碎！

筆記

烤箱處于高溫狀態(tài)時(shí)，請(qǐng)使用精制的橄欖油烘烤土豆。 保留額外的初榨橄欖油，以將土豆和馬鈴薯一起拌勻，以獲得最佳風(fēng)味！發(fā)現(xiàn)更多使用特級(jí)初榨橄欖油的食譜。

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