摘要：柚子皮是鮮食或加工后產(chǎn)生的大量廢棄物，由于缺乏有效的利用手段，大部分以生活垃圾的形式填埋，造成大量經(jīng)濟(jì)損失和環(huán)境污染。柚子皮富含豐富的纖維素，但鮮有關(guān)于柚皮纖維素利用的研究報(bào)道，因此，本文以柚子皮為原料，分別進(jìn)行了柚皮纖維素提取、柚皮微晶纖維素制備及醚化改性工藝研究，最后初步探討了醚化產(chǎn)物羧甲基纖維素復(fù)合膜的制備工藝及性質(zhì)，主要研究?jī)?nèi)容和結(jié)論如下：　?。?）以柚子皮為原料，采用超聲波輔助化學(xué)法提取柚皮中纖維素，研究了氫氧化鈉、過(guò)氧化氫、提取溫度、提取時(shí)間四個(gè)影響因素，以柚皮纖維素含量為指標(biāo)，并采用響應(yīng)面法優(yōu)化柚皮纖維素提取工藝，確定了最優(yōu)提取工藝為：超聲波功率為200 W，氫氧化鈉質(zhì)量濃度為9.4％、提取溫度84℃、提取時(shí)間77 min、過(guò)氧化氫體積分?jǐn)?shù)8%，在此條件下，提取的柚皮纖維素含量最高為63.12%。　?。?）采用酸水解法制備柚皮微晶纖維素，以鹽酸濃度、酸解溫度、酸解時(shí)間為影響因素，柚皮微晶纖維素得率和聚合度為指標(biāo)...

關(guān)鍵詞：

復(fù)合膜柚子皮纖維素分離提取醚化改性

授予學(xué)位：

碩士

學(xué)科專業(yè)：

食品科學(xué)

導(dǎo)師姓名：

王華

學(xué)位年度：

2016

語(yǔ)種：

中文

分類(lèi)號(hào)：

TS255.3(食品工業(yè))

在線出版日期：

2017-04-14 （萬(wàn)方平臺(tái)首次上網(wǎng)日期，不代表論文的發(fā)表時(shí)間）

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網(wǎng)址: 柚子皮纖維素的提取、改性及復(fù)合膜的研究 http://m.u1s5d6.cn/newsview739910.html