香甜軟糯的阿膠紅棗蛋糕,秋冬養(yǎng)生必備
香甜軟糯的阿膠紅棗蛋糕,秋冬養(yǎng)生必備!
秋冬季節(jié),來一塊香甜不膩的阿膠紅棗蛋糕吧!這款蛋糕不僅養(yǎng)生,還特別適合當早餐或下午茶點心。棗香四溢,香甜不膩,還能補氣血,簡直是秋冬季節(jié)的完美選擇!
食材準備
棗泥:
紅棗60克、清水適量
蛋糕層:
低筋面粉70克
雞蛋5個
紅糖30克
細砂糖20克
玉米油40克
棗泥80克
紅棗水25克
蛋糕夾層:
淡奶油200克
紅糖15克
棗泥15克
阿膠糕4塊
核桃、蔓越莓適量
檸檬汁幾滴
制作步驟
棗泥制作:
紅棗去核,加入適量的清水煮10分鐘,然后攪打成泥。
蛋糕層制作:
將棗泥、紅棗水和玉米油篩入低筋面粉和蛋黃,依次拌勻。
細砂糖和紅糖混合均勻,蛋白加檸檬汁打發(fā),分次加入糖打發(fā),打至提起有下垂的彎鉤。
將蛋白霜分三次加入蛋黃糊內,翻拌均勻,倒入烤盤中,放入預熱好的烤箱,170度烤約18分鐘。
取出放涼,用盒子壓出蛋糕形狀。
蛋糕夾層制作:
淡奶油加紅糖打至濃稠,加入棗泥,繼續(xù)打至硬性,裝入裱花袋中。
組裝蛋糕:
一層蛋糕一層奶油,加入切碎的核桃、蔓越莓和阿膠糕,再一層奶油一層蛋糕,表面擠奶油,放上杏仁片和脆珠。
小貼士
這款紅棗蛋糕比棗泥糕還要好吃,口感柔軟細膩,吃了一盒還想再來一盒!夾心層我用了酸甜的蔓越莓、酥脆的核桃和香甜的阿膠糕,口感豐富,簡直讓人欲罷不能!
快來一起試試這款紅棗盒子蛋糕吧,好吃不膩,越吃越香!
相關知識
軟糯香甜紅豆湯僅需加壓“0秒”就完成
嘗嘗被你忽略的它,鐵含量是大米的3倍,軟糯香甜,寶寶會愛上它
春夏秋冬四季養(yǎng)生.ppt
秋冬最佳睡眠養(yǎng)生法
1公斤阿膠=1頭驢養(yǎng)3年, 原來阿膠是這樣做的
10款秋冬季節(jié)養(yǎng)顏飲食——拯救肌膚、美白抗衰防皺
冬天早上別只喝牛奶,推薦10道早餐熱飲,香濃營養(yǎng),好喝易吸收
吃年糕上火嗎
同仁堂阿膠糕多少錢一盒?
“秋冬吃一豆,排濕又長壽”,建議秋冬季多吃這種豆,排濕驅寒
網址: 香甜軟糯的阿膠紅棗蛋糕,秋冬養(yǎng)生必備 http://m.u1s5d6.cn/newsview420362.html
推薦資訊
- 1發(fā)朋友圈對老公徹底失望的心情 12775
- 2BMI體重指數計算公式是什么 11235
- 3補腎吃什么 補腎最佳食物推薦 11199
- 4性生活姿勢有哪些 盤點夫妻性 10425
- 5BMI正常值范圍一般是多少? 10137
- 6在線基礎代謝率(BMR)計算 9652
- 7一邊做飯一邊躁狂怎么辦 9138
- 8從出汗看健康 出汗透露你的健 9063
- 9早上怎么喝水最健康? 8613
- 10五大原因危害女性健康 如何保 7826