宿舍減脂必備：低卡雞蛋炒年糕教程
今天給大家分享一個(gè)簡(jiǎn)單又美味的低卡減脂美食——雞蛋炒年糕！這種片狀的年糕比條狀的更有嚼勁，口感超棒！
食材準(zhǔn)備
雞蛋
青菜
年糕
步驟
煮年糕：先把年糕放入鍋中煮，煮到七分熟就可以了。煮的時(shí)候可以調(diào)個(gè)料：生抽、老抽、蠔油和低卡火雞面醬（喜歡的話還可以加點(diǎn)老干媽）。
冷水浸泡：煮好的年糕撈出后，泡在冷水里，這樣年糕會(huì)更有嚼勁。
炒雞蛋：鍋里放點(diǎn)油，炒個(gè)雞蛋，炒好后加入青菜一起炒。
合炒：把年糕放進(jìn)鍋里，加入之前調(diào)好的醬料，攪拌均勻即可。

炒熟后就可以出鍋啦，軟糯的年糕配上低卡的醬料，簡(jiǎn)直美味極了！趕緊試試吧！

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