西紅柿炒雞蛋 減脂低卡的晚餐...@嬌嬌動漫姐的動態(tài)
西紅柿炒雞蛋
減脂低卡的晚餐佳品
簡介:
西紅柿炒雞蛋是一道色香味俱佳的家常菜,特別適合作為晚餐。其酸甜的口味和低卡的特性,使其成為減脂期的理想選擇。做法簡單,營養(yǎng)豐富,讓人一吃難忘。
所需材料:
雞蛋 3個(gè)
西紅柿 2個(gè)
鹽 適量
甜辣醬 1勺
生抽 1勺
蔥花 適量
所需工具:
平底鍋或炒鍋
碗
攪拌勺
刀和砧板
步驟:
將雞蛋打入碗中,加入少量鹽攪拌均勻備用。將西紅柿切成小塊備用。
平底鍋預(yù)熱,倒入適量的油。待油熱后倒入雞蛋液,煎至凝固后盛出備用。
鍋中留底油,倒入切好的西紅柿塊,翻炒至出汁。
加入煎好的雞蛋塊,繼續(xù)翻炒均勻。
加入一勺甜辣醬和一勺生抽,翻炒均勻,使雞蛋和西紅柿充分吸收調(diào)料的味道。
最后撒上蔥花,翻炒均勻即可出鍋。
提示和建議:
西紅柿炒雞蛋的口感和味道可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整,如果喜歡酸味更濃的,可以適量增加西紅柿的用量;如果喜歡甜辣口味,可以適量增加甜辣醬的用量。
如果減脂期需要控制熱量,可以適當(dāng)減少油的使用量。
為了保持低卡的特性,建議選擇新鮮的食材和健康的調(diào)料。
烹飪時(shí)間:總制作時(shí)間約15分鐘。
分量:適合2-3人食用。
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