這六種水果很甜,糖分卻很低,糖尿病人照著吃,血糖穩(wěn)穩(wěn)的!
很多人都存在一個(gè)疑問:得了糖尿病之后,還能吃水果嗎?
水果當(dāng)中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),但由于水果糖分高,味道甜,很多人因?yàn)閾?dān)心血糖升高而不敢吃水果。
其實(shí),糖尿病人吃水果也講究一些學(xué)問。吃什么樣的水果,才不會(huì)升高血糖?接下來我們就一起來看看。
01血糖控制好,無需忌口水果
事實(shí)上,適量吃水果,對于糖尿病患者的健康也是有益處的。
有些水果當(dāng)中富含果膠和膳食纖維,能夠延緩血糖的吸收。還有相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),每周攝入1~4次和5次以上新鮮水果的糖尿病患者,比從不吃水果的糖尿病患者血糖控制更好。
所以,如果你的血糖控制得不錯(cuò),就不需要忌口水果。
根據(jù)《中國2型糖尿病防治指南》,2型糖尿病患者空腹血糖控制目標(biāo)為4.4~7.0mmol/L,非空腹血糖控制目標(biāo)為<10.0 mmol/L ,HbA1c控制目標(biāo)為<7%。
只要符合上面的標(biāo)準(zhǔn),就說明糖尿病患者的血糖控制比較理想,也就可以選擇一些合適的水果來食用。
02最適合糖尿病人吃的水果有哪些?
很多人覺得,水果這么甜,糖分一定非常高吧?
事實(shí)上,水果對血糖的影響,并不取決于口感的甜度,而是要看食物血糖生成指數(shù)(GI)和食物血糖負(fù)荷值(GL)這兩個(gè)指標(biāo)。
GI就是衡量食物中碳水化合物對血糖影響的指數(shù)。簡單來說,它告訴我們吃了某種食物后,血糖會(huì)不會(huì)迅速飆升。食物的GI值越低,對血糖越友好。如果GI值在55以下,就屬于低GI食物。
GL值反映的則是吃不同數(shù)量的一種食物對血糖的影響程度。比如,西瓜的GI值很高,吃完之后,血糖升得會(huì)比較快。但是它的GL值比較低,所以可以選擇一次吃少量來減輕對血糖的影響。一般來說,GL<10就屬于低GL食物,對血糖的影響較小。
那么,有哪些GI和GL值都比較低的水果適合糖尿病人食用呢?
1、李子(GI=24,GL=1.9)
李子當(dāng)中含有抗氧化、抗炎成分,比如花青素、兒茶素、胡蘿卜素等。有研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃李子對于改善血脂指標(biāo)、保護(hù)心血管健康也有一定益處。
而且,李子的GI和GL值都很低,糖尿病患者加餐吃100克李子(約4個(gè))對血糖影響很小,不用擔(dān)心會(huì)升血糖。
2、櫻桃(GI=22,GL=2.2)
別看櫻桃吃起來酸酸甜甜,但是它的GI值才只有22,而且櫻桃含有豐富的維生素E,糖尿病患者適量吃櫻桃,對健康有益。
3、柚子(GI=25,GL=2.3)
柚子全身上下都是寶,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,它的果肉當(dāng)中含有胰島素樣成分,特別適合糖尿病患者食用。
4、桃子(GI=28,GL=3.1)
桃子也屬于低升糖指數(shù)的水果。不過,桃子的品種不同,糖分和營養(yǎng)含量也不同。其中,油桃含糖量相對更低,更適合糖尿病患者食用。水蜜桃的糖分含量則會(huì)高一些。
5、梨(GI=38,GL=3.7)
梨的升糖指數(shù)為38,也屬于低GI水果。糖尿病患者可以適量食用,一般建議食用100克最佳,大約為半個(gè)梨子。
6、蘋果(GI=36,GL=4.4)
一般來說,水分含量越高的蘋果,含糖量就越低。糖尿病人在食用的時(shí)候,可以控制好份量,如果蘋果個(gè)頭較大,可以每次吃1/2,以免糖分?jǐn)z入過多。
03控制血糖不能忽視正確用藥
糖尿病人想要控制好血糖,只注重飲食的調(diào)整是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,藥物也是控制糖尿病患者血糖的關(guān)鍵手段。通過個(gè)性化的用藥方案,能嚴(yán)格控制血糖并改善患者的胰島功能。
臨床上,糖尿病常用的藥物包括二甲雙胍、吡格列酮和我國自主研發(fā)的多格列艾汀。多格列艾汀片(點(diǎn)擊藍(lán)字可跳轉(zhuǎn)至搜藥小程序)是一種葡萄糖激酶激活劑,可以從源頭控制血糖,有助于2型糖尿病患者的血糖穩(wěn)定。
研究顯示,對于病程較短的新診斷2型糖尿病患者,使用多格列艾汀治療后,血糖達(dá)標(biāo)且β細(xì)胞功能明顯改善者,更易實(shí)現(xiàn)長時(shí)間的緩解。
請記住,飲食控制、運(yùn)動(dòng)控制和藥物控制是糖尿病管理的三駕馬車,缺一不可。讓我們一起采取行動(dòng),通過積極的生活方式干預(yù)和合理用藥,保持健康的血糖水平,預(yù)防并發(fā)癥!
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