1精選橙子食療方

　　橙子為蕓香科喬木植物香橙的成熟果實(shí)。我國(guó)華東、華南、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋、冬季采收，去皮，取瓤囊用。

　　中醫(yī)養(yǎng)生

　　【性味】味甘、酸，性微涼。 養(yǎng)生

　　【功用主治】生津止渴、開(kāi)胃寬胸、止嘔。用于食欲不振、胸腹脹滿作痛、消癭、解酒、解魚(yú)蟹毒。 中醫(yī)養(yǎng)生

　　【橙子食療方精選】

　　1、治心煩口渴或飲酒過(guò)度;可生食或絞汁飲。

　　2、治大小便不通及痔瘡出血：熟橙1個(gè)，分2次食之。1日4次。

　　3、治胃氣不和、嘔逆少食：本品切細(xì)，加鹽、蜂蜜煎服。亦可將橙子連皮加糖制成橙餅泡服。

　　4、橙酒汁：甜橙一個(gè)，去皮，核，用干凈紗布絞汁，加入黃酒一湯匙及溫開(kāi)水適量服用，每日兩次，可治乳腺炎、紅腫硬結(jié)、疼痛等癥;本方亦可通乳。

　　5、橙核10克，炒黃研末，用黃酒送服，一日兩次，治閃挫腰疼。 中醫(yī)養(yǎng)生

　　【用法用量】生食，絞汁飲，水煎湯服。每次1-2個(gè)。 中醫(yī)養(yǎng)生

　　【宜忌】脾胃虛寒、腹瀉腹痛者，不宜服。 偏方

　　【成分與藥用】 偏方

　　本品含橙皮甙、檸檬酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸、果糖、果膠和大量維生素(C、P)等營(yíng)養(yǎng)物，具有增加毛細(xì)血管的彈性、降低血中膽固醇、有防治高血壓、動(dòng)脈硬化的作用。該品含大量維生素C，具抗氧化與阻斷致癌物二甲亞硝胺的生成作用，故可防癌治癌。 偏方

2巧吃橙子快速減肥瘦身法

　　橙子的減肥原理：

　　橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。橙子多纖維又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來(lái)滿足對(duì)甜食的欲望。加之橙子富含纖維，多食有助排便，能減少體內(nèi)積聚毒素。

　　NO.1 橙子日常減肥法

　　早餐 起床后喝1杯加了少量鹽的溫開(kāi)水，然后再吃1個(gè)雞蛋+1碗粥。

　　午餐 1碗蔬菜湯+1條魚(yú)肉+1碗米飯。下午餓的時(shí)候可以吃1個(gè)橙子或者1杯果汁。

　　晚上 1盤(pán)素菜+1碗米飯。1小時(shí)后吃1個(gè)橙子即可。

　　以上吃法可長(zhǎng)期食用，不管你是為了減肥還是保持身材!蔬菜可根據(jù)自身喜好進(jìn)行搭配，但盡量不要吃多油的食物，平時(shí)也要伸伸胳膊，動(dòng)動(dòng)腿，這樣才可永保苗條身材哈!

　　適合人群：特別適合橘皮組織型肥胖的MM。

　　親身體驗(yàn)：一讀者妹妹這樣“大吃”兩周后發(fā)現(xiàn)自己不只是瘦了，而且皮膚還更有光澤了哦!想瘦得美美的你不妨試一下!

　　NO.2 橙子速效減肥單

　　早餐 西紅柿一個(gè)、熟蛋一個(gè)、一杯鮮榨果汁。

　　午餐 蒸蛋一碗、西紅柿湯1碗、鮮橙一個(gè)。

　　下午茶 鮮榨果汁一杯。

　　晚餐 番茄一個(gè)、熟蛋一個(gè)、鮮橙一個(gè)。

　　在采用此減肥法的時(shí)候最好不要吃其它食物，可喝清水。兩餐之間可加一杯鮮榨果汁或一份蔬菜沙拉。另外，這個(gè)餐單只可用四天，然后停止兩星期后再用。停止用的那段時(shí)間你可以綠色蔬菜和水果為主。

　　適合人群：想快速瘦身的姐妹都適合。

　　親身體驗(yàn)：編輯部一靚女采用白醋加此法，兩個(gè)月瘦了20斤，驚人的瘦身速度讓我們都不相信，所以現(xiàn)在推薦給姐妹們。記住管住嘴巴，肥肉掉光光。

　　NO.3 橙子健康減肥湯

　　原料：橙子l000克，生姜50克，檀香末25克，鹽20克，甘草末50克。

　　做法：橙子連皮切作片，生姜切片，然后一起煎水，30分鐘后放入以上調(diào)料即可。

　　此湯能寬中理氣，消除肥胖。每次服用1碗，每天三次。在服用此湯時(shí)，要保持愉快的心情，多做運(yùn)動(dòng)，全身有出汗的感覺(jué)最佳。

　　適合人群：中型肥胖的MM。

　　親身體驗(yàn)：我把這個(gè)配方曾經(jīng)介紹給一個(gè)公司的美女，據(jù)說(shuō)，有五個(gè)MM一起用。兩個(gè)月的時(shí)間，有三個(gè)瘦了15斤，一個(gè)12斤，一個(gè)8斤?？磥?lái)此方的減肥效果還比較不錯(cuò)!

3夏天多吃橙子

　　夏天里瓜果多，但不起眼的橙子卻是消暑防病、美容嫩膚都不可或缺的完美水果。

　　李明秀教授介紹，柑橘類水果含有大量被稱為“美容維生素”的維生素C，能增強(qiáng)皮膚對(duì)日光的抵抗力，抑制色素顆粒形成，還可幫助增強(qiáng)皮膚彈性，使肌膚光澤增加。夏天出門前最好吃一些橙子，可避免皮膚受到日光過(guò)多傷害。

　　維生素B1、B2可促進(jìn)皮膚新陳代謝和血液循環(huán)，使皮膚白皙、潤(rùn)澤。橙子中含有纖維素和果膠物質(zhì)，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。

　　橙子還有防暑效果，尤其是中老年人，吃橙子對(duì)健康有保障。李秀明說(shuō)，橙子中含豐富的維生素C、維生素P，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇，可防治高血壓、動(dòng)脈硬化，確保夏日里的身體健康。

4冰糖橙子煮多久

　　橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過(guò)陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子還富含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋(píng)果酸。果皮含揮發(fā)油，有七十多種活性物質(zhì)，主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。

　　橙子的功效與作用

　　1、和胃降逆，橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經(jīng)。有和中開(kāi)胃，降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風(fēng)惡氣，肝胃郁熱等疾病。

　　2、寬胸開(kāi)結(jié)，橙子性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由于外感風(fēng)熱，氣機(jī)痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，治宜用橙子，泄熱滌痰，寬胸開(kāi)結(jié)，涼血止血，功效顯著。

　　3、消癭，因外邪所侵，或情志內(nèi)傷，以及體質(zhì)虛弱，使氣機(jī)阻滯，津液積聚為痰。如《丹溪心法》：“痰之為物，隨氣升降，無(wú)處不到。”故癭自發(fā)生和痰凝有一定的內(nèi)在聯(lián)系。

　　4、殺魚(yú)蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對(duì)于因飲酒過(guò)量，或做魚(yú)蟹之菜肴，均有較好的調(diào)味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口適中，味香鮮美。

　　5、鑒別應(yīng)用，橙子與橙子核，肉偏于止嘔惡，寬胸膈，消癭，鮮魚(yú)蟹之毒。而橙子核偏于治疝氣，諸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治腎臟之患。

　　橙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　橙子中含量豐富的維生素C、P，幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。

　　冰糖橙子煮多久

　　入鍋煮上2小時(shí)即可食用，對(duì)于肺中蘊(yùn)熱，或外感風(fēng)熱，熱灼津液為痰，痰熱結(jié)于胸中，氣機(jī)痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚則咳血，或痰腥臭，煩悶發(fā)熱，苔黃膩，脈象滑數(shù)，治宜用橙子，泄熱滌痰，寬胸開(kāi)結(jié)，涼血止血，功效顯著。

5橙子有哪些營(yíng)養(yǎng)

　　橙子又名“黃果”、“金環(huán)”，為蕓香科植物香橙的果實(shí)，原產(chǎn)于中國(guó)東南部，是世界四大名果之一。橙子分甜橙和酸橙，酸橙又稱缸橙，味酸帶苦，有時(shí)甜中帶酸，不宜食用，多用于制取果汁，很少鮮食。鮮食以甜橙為主。中國(guó)甜橙品種很多。甜橙果實(shí)為球形，上下稍扁平，表面滑澤，未成熟前色青，成熟后變成黃色果肉酸甜適度，汁多，富有香氣，是人們喜歡吃的水果之一。

　　甜橙的可食部分為74%，每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳，水分87.4克，蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.2克，膳食纖維0.6克，碳水化合物10.5克，等多種有益物質(zhì)，還含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋(píng)果酸。果皮含揮發(fā)油，有七十多種活性物質(zhì)，主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。下面總結(jié)一些橙子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的具體表現(xiàn)：

　　1、橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過(guò)陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。

　　2、橙子味甘、酸，性涼。具有防治便秘的功效、生津止渴、開(kāi)胃下氣幫助消化。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營(yíng)養(yǎng)極為豐富而全面，老幼皆宜。

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