首頁資訊青藏高原藜麥、西峽綠心獼猴桃都是健身護(hù)膚好幫手

青藏高原藜麥、西峽綠心獼猴桃都是健身護(hù)膚好幫手

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月23日 01:43

現(xiàn)在越來越多人從身材管理以及健康的角度出發(fā)，開始倡導(dǎo)低碳水飲食，利用各種新主食來替代我們常吃的米或面。

比如有人會(huì)選擇吃紅薯、玉米和土豆等，這些雖然都比較容易購買，但是烹飪方法比較單一，并且吃得多了也會(huì)覺得索然無味，甚至?xí)]有了進(jìn)食的欲望。于是藜麥便開始出現(xiàn)在這些健康飲食界人士的視野中，并且逐漸被打上了“減肥”“營養(yǎng)”“健康”等標(biāo)簽。

藜麥之所以深受大家的青睞，逐漸成為輕食代餐的新選擇，是因?yàn)檗见湹臓I養(yǎng)價(jià)值超過任何一種傳統(tǒng)的糧食作物，是一種全谷全營養(yǎng)完全蛋白堿性食物。作為一種藜科植物，藜麥的蛋白質(zhì)含量與牛肉相當(dāng)，其品質(zhì)也不亞于肉源蛋白與奶源蛋白。

它所含的氨基酸種類豐富，除了人類必需的9種氨基酸，還含有許多非必需氨基酸，特別是富集多數(shù)作物沒有的賴氨酸，以及多種人體正常代謝所需要的維生素，不含膽固醇與麩質(zhì)，糖含量、脂肪含量與熱量都屬于較低水平。

比起每天啃著單調(diào)無味的根莖粗糧，藜麥確實(shí)是更好的選擇，它的做法不僅多樣，還能讓人有吃到大米的滿足感，也不用因?yàn)閿z入碳水而有負(fù)罪感。

“919電商節(jié)”推出的青藏高原藜麥，產(chǎn)自青海省格爾木市，那里地處青藏高原腹地，平均海拔2800米。其顆粒飽滿，看起來要比小米稍大一點(diǎn)，捧起一把湊近鼻尖便可聞到一股淡淡的清香。煮熟的藜麥，味道甜美、入口清香、口感軟黏。它既可作為主食單獨(dú)吃，也可作為輔食，與蔬果、肉蛋奶混合。簡直就是百搭食材，怎么吃都不會(huì)錯(cuò)。

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原價(jià)17.9元500g青藏高原藜麥

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與藜麥同樣美味又健康的還有這種水果

一起來了解了解

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立秋后市面上的獼猴桃種類繁多

讓人挑花了眼

而在這眾多的獼猴桃中

有一種獼猴桃深受大家的喜愛

那就是來自河南西峽的徐香綠心獼猴桃

西峽縣地處北亞熱帶與暖溫帶分界線、濕潤區(qū)與半濕潤區(qū)分界線，年均氣溫15.2℃，年均降雨量在1000毫米左右，相對(duì)濕度75%，無霜期236天，年平均日照時(shí)數(shù)2049小時(shí)。優(yōu)良的地理氣候和生態(tài)環(huán)境，使西峽縣所產(chǎn)的獼猴桃不僅品質(zhì)優(yōu)良、口感好，而且維生素C含量高、營養(yǎng)豐富。

薄薄的一層果皮包裹著碧綠的果肉，輕輕撕開，果子便散發(fā)著誘人的果香。相比其他品種而言，西峽徐香獼猴桃更加香甜，汁水更加飽滿。咬上一口，果肉入口綿密，果汁豐潤充沛，吃完后唇齒間依然能留下淡淡的果香與清新感，讓人神清氣爽。

西峽獼猴桃的維生素、膳食纖維含量豐富，脂肪量較低，對(duì)減肥健美、美容等具有一定功效。其中富含的維生素C具有抗氧化功能，對(duì)消除人體皺紋和細(xì)紋有著積極的作用，是日常護(hù)膚大軍中強(qiáng)而有力的一員。豐富的膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進(jìn)心臟健康的功效，同時(shí)還能助消化、排毒素、防止便秘，有效清除及預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。