蛋白質、維生素、鈣、鐵、鉀……
都是我們人體必需的營養(yǎng)成分
這里有一份
《食物營養(yǎng)成分排行榜》
照著榜單吃
每天吃足所需營養(yǎng)↓↓↓
6大身體必需營養(yǎng)成分
食物排行榜
蛋白質
■ 蛋白質是人體最基本的“養(yǎng)料”。 通常來說↓↓↓
健康人群每天要攝入的蛋白質= 體重(kg)x1.2
如體重為50kg的健康成年人,每天應攝入60g蛋白質。
■ 主要來源于 肉、蛋、海鮮以及堅果:
維生素A
■ 維生素A是維持人體正常的視覺、免疫、生長發(fā)育的重要微量維生素。攝入富含胡蘿卜素的食物,也能起到補充維生素A的作用。
■《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議,對成年人來說:
●男性一天要攝入 0.8mg維生素A ;
●女性一天要攝入 0.7mg維生素A 。
■ 主要來源于 動物和植物性食物:
維生素C
■ 維生素中,我們每天需求量最大就是 維生素C。它能夠增強免疫力,幫助傷口愈合,促進鈣、磷、鐵等礦物質的吸收等。
■《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議:
成年人每天應攝入 100mg維生素C 。
■主要來源于 蔬菜和水果:
鈣
■ 鈣是人體牙齒和骨骼的重要組成部分, 缺鈣會導致兒童的佝僂、成年人骨質軟化、老年人骨質疏松等。
■《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議:
●成年人每天的鈣攝入量, 要達到800mg;
●特殊人群如孕婦、老人的鈣攝入量, 應要大于1000mg。
■ 主要來源于 牛奶和奶制品、大豆及其大豆制品、綠葉蔬菜和水產(chǎn)品:
注意:
雖然牛奶及奶制品的含鈣量,在排行榜上不算靠前,但它們含有的鈣, 更容易被人體吸收,所以是我們補鈣的主要來源。
鐵
■鐵是構成人體血紅素的主要物質,每天攝入足夠的鐵元素, 能有效預防缺鐵性貧血。
■《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議:
●成年男性每天的鐵攝入量為 12mg;
●成年女性每天的鐵攝入量為 20mg。
■主要來源于 動物肝臟、動物血和紅肉:
鉀
■ 鉀是人體必需的礦物質之一,它在參與糖和蛋白質代謝等方面有著重要作用。
■《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議:
成年人每天的鉀攝入為 2000mg。
■ 主要來源于 植物性食物:
那么
想要補充以上營養(yǎng)素
該怎么吃呢?
均衡膳食,什么都吃點
可以參照《中國居民膳食指南》的建議:
■ 平均每天要 攝入12種食物,每周要 25種以上;
■ 每天至少喝 300克奶制品,可以是牛奶+酸奶的搭配;
■ 每天吃足 1斤蔬菜,其中至少要有一半是深綠色蔬菜;
■ 每天吃 半斤左右的水果,約為1個半蘋果大小;
■ 每周吃魚蝦蟹等水產(chǎn)、畜禽肉 各280-525g,約為一個巴掌大??;
■ 每周 吃蛋4~7個,比較推薦一天一個;
■ 多吃雜糧、黃豆、豆腐等,適量吃些堅果。
大家照著榜單吃
在保證膳食均衡的同時
又能攝取到充足的營養(yǎng)
祝大家吃出好身體~
來源:勞動報微信公眾號綜合自健康之路、小薇編輯部
編輯:葉蘋
圖片:圖蟲創(chuàng)意返回搜狐,查看更多
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