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聚焦分齡精育走好兒童健康成長(zhǎng)每一步

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月22日 04:04

　　盡管我國(guó)兒童整體健康狀況有所改善，但關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足、超重肥胖、過敏、近視、心理疾病等兒童身心健康問題仍然突出，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充成為解決這些問題的有效手段。新生代家長(zhǎng)對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)品需求全面且具有針對(duì)性，分齡營(yíng)養(yǎng)品滿足了他們的多元化需求，將推動(dòng)兒童營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)持續(xù)發(fā)展。

嬰童營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)且競(jìng)爭(zhēng)激烈

　　近年來，嬰童營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)市場(chǎng)在全球范圍內(nèi)呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，特別是在中國(guó)，隨著年輕父母對(duì)嬰幼兒健康和營(yíng)養(yǎng)的日益重視，嬰童營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。

　　艾瑞咨詢發(fā)布的《2024全齡兒童健康成長(zhǎng)新趨勢(shì)白皮書》（以下簡(jiǎn)稱《白皮書》）顯示，預(yù)計(jì)到2025年，國(guó)內(nèi)母嬰市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)模將接近4.7萬億元。從全球市場(chǎng)看，母嬰營(yíng)養(yǎng)保健市場(chǎng)未來仍將保持高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2018—2023年，國(guó)內(nèi)嬰童營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)的復(fù)合增長(zhǎng)率為14%。在一份對(duì)1500位家長(zhǎng)的問卷調(diào)研中，70%的受訪家長(zhǎng)表示愿意為孩子健康支付溢價(jià)。

　　隨著國(guó)民營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)普遍提升以及嬰童營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容，如何抓住這一時(shí)機(jī)，促進(jìn)產(chǎn)品與渠道的有效結(jié)合，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和更完善的營(yíng)養(yǎng)健康方案，是相關(guān)營(yíng)養(yǎng)品牌需要面對(duì)的命題。面對(duì)充滿挑戰(zhàn)和不確定性的嬰童營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)市場(chǎng)環(huán)境，找尋新“增量”成為行業(yè)的未來發(fā)展方向。

兒童分齡營(yíng)養(yǎng)需求待滿足，細(xì)分市場(chǎng)潛力大

　　中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)兒童分齡營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)》中，就不同年齡兒童對(duì)應(yīng)的微量營(yíng)養(yǎng)素、膳食纖維、DHA、添加糖的膳食參考攝入量，按照年齡階段整理形成指導(dǎo)。《白皮書》指出，兒童成長(zhǎng)階段可分為學(xué)前、小學(xué)和中學(xué)三個(gè)階段，各階段面臨不同的身心發(fā)展挑戰(zhàn)。其中，0—6歲重視免疫力和身高發(fā)育，7—12歲注重生活習(xí)慣和身體發(fā)育，13—18歲需要關(guān)注心理壓力和環(huán)境因素，而各年齡段都需要對(duì)過敏問題進(jìn)行精細(xì)化關(guān)護(hù)。

　　《白皮書》揭示了不良飲食習(xí)慣對(duì)國(guó)內(nèi)兒童身心健康的影響。在我國(guó)，6歲以下兒童生長(zhǎng)遲緩率達(dá)到7%，營(yíng)養(yǎng)不足問題仍然存在；6—17歲兒童青少年肥胖率達(dá)到7.9%，接近全球平均水平；近視防控形勢(shì)嚴(yán)峻，中國(guó)城市青少年近視發(fā)病率達(dá)到67%。

　　不同年齡段的孩子所需的營(yíng)養(yǎng)元素存在很大的差異性。近年來，隨著“分齡營(yíng)養(yǎng)”市場(chǎng)教育的普及，為分齡營(yíng)養(yǎng)育兒奠定基礎(chǔ)。目前，67%的家長(zhǎng)對(duì)分齡營(yíng)養(yǎng)持“非常了解+比較了解”的狀態(tài)。

　　數(shù)據(jù)顯示，飲食營(yíng)養(yǎng)、免疫力、腦力發(fā)育和過敏是0—6歲學(xué)前兒童父母關(guān)注的焦點(diǎn)。在飲食營(yíng)養(yǎng)方面，67%的家長(zhǎng)關(guān)注挑食及偏食問題，53%的家長(zhǎng)關(guān)注營(yíng)養(yǎng)吸收差問題，44%關(guān)心維生素不足問題。在不少家長(zhǎng)的認(rèn)知里，僅靠日常飲食很難為孩子提供充足的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素，因此會(huì)通過額外營(yíng)養(yǎng)品攝入，確保孩子能夠獲得DHA、鐵、維生素A等對(duì)大腦、視力發(fā)育以及對(duì)預(yù)防缺鐵性貧血至關(guān)重要的營(yíng)養(yǎng)素。

　　視力、口腔、過敏是7—12歲小學(xué)兒童父母關(guān)注的3個(gè)重點(diǎn)問題。他們更關(guān)注“功效性”營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充，希望通過復(fù)合維生素、葉黃素、維生素B族、維生素C等物質(zhì)為孩子視力、免疫力和腸道健康提供全面營(yíng)養(yǎng)支持。

　　針對(duì)13—18歲中學(xué)階段孩子的健康問題，80%的家長(zhǎng)認(rèn)為需要增強(qiáng)體育鍛煉，77%的家長(zhǎng)認(rèn)為可以通過飲食改善，68%的家長(zhǎng)則認(rèn)為可以通過營(yíng)養(yǎng)品補(bǔ)充。《白皮書》指出，這一階段的家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充能解決的健康問題仍停留在身體發(fā)育、飲食營(yíng)養(yǎng)、免疫力和腦力發(fā)育等方面，但對(duì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充在心理情緒、過敏和睡眠等方面發(fā)揮的作用認(rèn)知不足。

分齡精育、兼顧健康與口感是未來發(fā)展趨勢(shì)

　　兒童分齡營(yíng)養(yǎng)已逐漸成為共識(shí)。在家長(zhǎng)層面，隨著時(shí)代的變化，家長(zhǎng)的育兒觀念也在逐漸改變，進(jìn)入科學(xué)育兒新時(shí)代。對(duì)比2023年，持“極盡所能滿足需求”“聽取育兒專家建議”和“為健康支付溢價(jià)”育兒觀念的家長(zhǎng)比例均有上升。同時(shí)這些家長(zhǎng)對(duì)分齡營(yíng)養(yǎng)育兒的了解程度超過了6成、重要性認(rèn)可程度近100%。由此可見，精細(xì)化科學(xué)育兒成為新生代家長(zhǎng)推崇的育娃理念，分齡營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充備受重視。

　　在行業(yè)層面，基于不同年齡段兒童生長(zhǎng)發(fā)育及營(yíng)養(yǎng)需求的深刻洞察，渠道商、行業(yè)協(xié)會(huì)、領(lǐng)域權(quán)威機(jī)構(gòu)及專家，在“分齡精育”理論及應(yīng)用研究、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定和趨勢(shì)普及等方面共研共建，多方協(xié)作為分齡營(yíng)養(yǎng)育兒奠定基礎(chǔ)，推動(dòng)分齡營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入精細(xì)化時(shí)代。

　　在市場(chǎng)層面，在居民生活品質(zhì)化、健康化和便捷化的趨勢(shì)下，國(guó)內(nèi)母嬰營(yíng)養(yǎng)品和兒童防敏零售細(xì)分市場(chǎng)呈現(xiàn)出明顯的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，并成為推動(dòng)整體市場(chǎng)擴(kuò)張的重要引擎。

　　《白皮書》也揭示了未來兒童分齡營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展的三大趨勢(shì)：一是科學(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)素組合能更高效地助力兒童健康成長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充不能僅關(guān)注補(bǔ)充量，更有效的吸收才是關(guān)鍵。利用科學(xué)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)成分組合補(bǔ)充能夠發(fā)揮更好的功效，使?fàn)I養(yǎng)補(bǔ)充事半功倍；根據(jù)社媒聲量數(shù)據(jù)，組合成分的聲量重合度均在50%以上，消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分組合補(bǔ)充的效果接受度和認(rèn)可度較高，組合成分的市場(chǎng)教育已初見成效。二是中大童消費(fèi)潛力巨大，市場(chǎng)未來可期。預(yù)計(jì)未來中大童人群規(guī)模將持續(xù)增長(zhǎng)；相比于小童，中大童的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量更大，家長(zhǎng)們每年在營(yíng)養(yǎng)品方面的投入也更多。整體來看，中大童營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?。三是無糖、低糖成為兒童營(yíng)養(yǎng)品新趨勢(shì)，健康與口感不再是兩難選擇。糖分超標(biāo)帶來的兒童健康影響逐步顯現(xiàn)，引起家長(zhǎng)對(duì)兒童產(chǎn)品成分添加的高度重視；健康低糖趨勢(shì)下，兒童營(yíng)養(yǎng)品品牌不斷創(chuàng)新，推出多種無糖、低糖取代蔗糖、乳糖添加，再創(chuàng)品類市場(chǎng)新機(jī)。

　?。▽O茜）

　　《中國(guó)食品報(bào)》(2024年12月02日03版)

　　(責(zé)編：孫茜)

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