羿博士告訴大家，人的生存與健康離不開各種營養(yǎng)，營養(yǎng)是人類攝取食物滿足自身生理需求的過程。機體攝取食物，經過消化、吸收、代謝和排泄，利用食物中的營養(yǎng)素和其他對身體有益的成分構建組織器官、調節(jié)各種生理功能，維持正常生長、發(fā)育和防病保健的過程。

營養(yǎng)學是研究膳食、營養(yǎng)素及其他食物成分對健康影響的科學。營養(yǎng)素是人體的物質基礎，任何組織都是由營養(yǎng)素組成的。人類為了生存與健康，保證生長發(fā)育和進行體力勞動，通過食物的形式攝入的必須物質。

我們日常所需的營養(yǎng)物質很多，但基本上是水，脂肪，蛋白質，碳水化合物，膳食纖維，以及各種維生素和礦物質等。這些都可以幫助我們促進生長、組織修復、調節(jié)生理功能，滿足各類人群對營養(yǎng)的需求。

據羿博士所知，我國兒童生長發(fā)育與營養(yǎng)面臨著營養(yǎng)不良和超重肥胖的雙重負擔。兒童營養(yǎng)不良問題已經成為影響兒童青少年健康的重要公共衛(wèi)生問題之一，長期營養(yǎng)不良抑制兒童生長發(fā)育及大腦發(fā)育。2009年聯(lián)合國兒童基金會發(fā)布的《兒童和孕產婦營養(yǎng)跟蹤進展》顯示，全球有近2000萬的5歲以下兒童患重度營養(yǎng)不良，主要集中在亞洲和非洲發(fā)展中國家，中國營養(yǎng)不良兒童患病人數占全球兒童的 6.5％ （130萬），僅次于印度，居全球第二 。2014 年中國 7～18歲學生的營養(yǎng)不良檢出率為10%。2009年數據顯示，雙親外出的農村留守兒童生長遲緩率高達17.9％。

另外，兒童超重肥胖問題既是一種獨立疾病，也是高血壓、糖尿病、高脂血癥、動脈粥樣硬化以及代謝綜合征等慢性病的重要危險因素。《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，我國6歲以下和6～17歲兒童青少年超重肥胖率分別達到10.4%和19%。

齲齒也就是平時所說的蟲牙、蛀牙，是常見的口腔疾病之一。兒童從出生6個月萌生第一顆乳牙到12歲左右乳牙替換完成，很容易患齲齒。羿博士告訴大家，根據《第四次全國口腔健康流行病學調查結果》顯示，我國5歲兒童齲患率為 70.9%，平均齲齒數4.24顆。也就是說每10個五歲孩子中，就有7個孩子有蛀牙！兒童齲齒如此普遍，很大程度是因為家長缺乏正確的防范知識。

羿博士建議各位家長朋友們，在考慮到兒童營養(yǎng)問題的同時，也應重視兒童肥胖和牙齒健康問題，為孩子選擇一些不傷牙齒，并且還能增加口腔益生菌的產品最為合適。滿足孩子在成長階段所需的各種營養(yǎng)物質，如：乳鈣（添加維生素D更加有助鈣的吸收），葉黃素酯（護眼），鐵（補血），鋅（吃飯香）多維，維生素C（抵抗力），牛奶磷脂（健腦）。讓孩子補充營養(yǎng)，更加健康的迎接每天的挑戰(zhàn)。

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