孕期這9種重要維生素,到底補(bǔ)多少?
孕期婦女對(duì)于維生素的需求量增大,不僅要提供滿足胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要,而且還要滿足自身的營(yíng)養(yǎng)需要。
維生素分為脂溶性維生素和水溶性維生素。脂溶性維生素包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K;水溶性維生素包括B族維生素、維生素C等。
但孕期補(bǔ)充維生素是并不是越多越好,過多的脂溶性維生素會(huì)在體內(nèi)積聚,超過一定的限量時(shí)會(huì)引起中毒。
懷孕的媽媽們應(yīng)該則怎么補(bǔ)充這9種維生素呢?
1、維生素A
孕婦缺乏維生素A與胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、低出生體重及早產(chǎn)有關(guān)。
但孕早期增加維生素A攝入應(yīng)注意不要過量,因?yàn)榇髣┝烤S生素A可能導(dǎo)致自發(fā)性流產(chǎn)和胎兒先天畸形。
攝入普通食物一般不會(huì)引起維生素A過多,絕大多數(shù)是因?yàn)檫^多攝入維生素A濃縮制劑引起,建議通過吃富含類胡蘿卜素的深綠色、黃紅色蔬菜和水果來(lái)補(bǔ)充維生素A。
孕早期:每天660微克視黃醇當(dāng)量。
孕中晚期:每天730微克視黃醇當(dāng)量。
可耐受最高攝入量為每天3000微克視黃醇當(dāng)量。
2、維生素D
維生素D缺乏與孕婦骨質(zhì)軟化癥及新生兒低鈣血癥和手足抽搐有關(guān),但過量也可導(dǎo)致嬰兒發(fā)生高鈣血癥而產(chǎn)生維生素D中毒。
維生素D主要來(lái)源于紫外光照下皮內(nèi)的合成,因此在缺乏日光的北方尤其是冬季易缺乏。
含維生素D的食物有限,可選擇維生素D強(qiáng)化奶或含維生素D的復(fù)方鈣制劑。
維生素D的推薦攝入量為每天10微克,可耐受最高攝入量為每天50微克。
3、維生素E
孕期維生素E的補(bǔ)充可能對(duì)新生兒溶血產(chǎn)生有益的影響,減少新生兒溶血和溶血性貧血的發(fā)生。
維生素E廣泛存在于各種食物,如谷、豆、果仁中含量豐富。較少出現(xiàn)缺乏癥,未見維生素E過量攝入致中毒的報(bào)道。
維生素E的適宜攝入量為每天14毫克,可耐受最高攝入量為每天700毫克。
4、維生素K
維生素K是與凝血有關(guān)的維生素。由于維生素K廣泛的食物來(lái)源及腸道內(nèi)細(xì)菌能夠合成,極少發(fā)生維生素K缺乏。
常見的維生素K缺乏見于下列原因:
孕期服用阿司匹林、抗癲癇藥等維生素K抑制藥;
維生素K不易通過胎盤,胎兒肝內(nèi)儲(chǔ)存量少,早產(chǎn)兒體內(nèi)更少;
初乳中維生素K的含量低;初生嬰兒腸道細(xì)菌少不能有效合成等。
故新生兒易發(fā)生維生素K缺乏性出血癥,可在產(chǎn)前補(bǔ)充維生素K,或新生兒補(bǔ)充維生素K。
維生素K1來(lái)源的食物主要是綠色蔬菜,尤其在蔬菜的莖、葉和花等部位以及藻類中含量豐富。維生素K2主要來(lái)源于發(fā)酵食品、肉類和乳制品。
維生素K的適宜攝入量為每天80微克。
5、維生素B1
孕期缺乏或亞臨床缺乏維生素B1時(shí),可能不出現(xiàn)明顯的腳氣病,但可能致新生兒腳氣病。維生素B1缺乏也影響胃腸道功能,在孕早期會(huì)加重早孕反應(yīng),引起營(yíng)養(yǎng)不良。
動(dòng)物內(nèi)臟如肝、心、腎,瘦肉,豆類和粗加工的糧谷類是維生素B1的良好來(lái)源。
維生素B1的推薦攝入量孕早期為每天1.2毫克,孕中期為每天1.4毫克,孕晚期為每天1.5毫克。
6、維生素B2
孕期維生素B2缺乏與胎兒生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、缺鐵性貧血有關(guān)。
肝臟、蛋黃、肉類、奶類是維生素B2的主要來(lái)源,谷類、蔬菜水果也含有少量的維生素B2。
維生素B2的推薦攝入量孕早期為每天1.2毫克,孕中期為每天1.3毫克,孕晚期為每天1.4毫克。
7、維生素B6
維生素B6來(lái)源廣泛,缺乏癥較為少見。臨床上常用維生素B6輔助治療早孕反應(yīng),維生素B6還與葉酸、維生素B12聯(lián)用預(yù)防妊娠高血壓。食物來(lái)源主要是動(dòng)物肝臟、肉類、豆類及堅(jiān)果等。
維生素B6的推薦攝入量為每天2.2毫克,可耐受最高攝入量為每天60毫克。
8、葉酸
葉酸不足與新生兒神經(jīng)管畸形(無(wú)腦兒、脊柱裂等)的發(fā)生有關(guān)。應(yīng)從孕前3個(gè)月開始每天補(bǔ)充葉酸,持續(xù)整個(gè)孕期。
除常吃含葉酸豐富的食物外,還應(yīng)補(bǔ)充葉酸每天400微克,以滿足其需要。
富含葉酸的食物有動(dòng)物肝、蛋類、豆類、酵母、綠葉蔬菜、水果及堅(jiān)果類。每天保證攝入400克各種蔬菜,且其中一半以上為新鮮深色蔬菜,可提供約200微克葉酸。
我國(guó)孕婦葉酸的推薦攝入量為每天600微克。
9、維生素C
維生素C缺乏會(huì)引起壞血病。盡管維生素C的毒性很小,但服用量過多仍可產(chǎn)生一些不良反應(yīng)。孕期服用過量的維生素C可能影響胚胎的發(fā)育。維生素C主要的食物來(lái)源是新鮮的蔬菜和水果。
孕早期每天100毫克,孕中晚期每天115毫克,可耐受最高攝入量為每天2000毫克。
從理論上講,除葉酸外,準(zhǔn)媽媽只要做到飲食平衡,可以滿足維生素的需要量,無(wú)需額外補(bǔ)充。
但是,在實(shí)際生活中,由于食品加工、烹調(diào)方法、飲食習(xí)慣的影響,或多或少會(huì)存在某些維生素的不足。
尤其是孕早期早孕反應(yīng)嚴(yán)重的準(zhǔn)媽媽,可以在醫(yī)生建議下適當(dāng)補(bǔ)充多種維生素片。在補(bǔ)充時(shí)需要注意補(bǔ)充的總量,避免出現(xiàn)維生素過量補(bǔ)充。
記得轉(zhuǎn)發(fā)給身邊的準(zhǔn)媽媽們!
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