2015年，我國(guó)實(shí)施了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)保健食品》，其中對(duì)保健食品有明確定義：“聲稱具有特定保健功能，或以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)為目的的食品，適合特定人群食用……不會(huì)對(duì)人體造成任何急性，亞急性或慢性危害的食品”你看，說(shuō)到底它是被定義為食品。換句話說(shuō)，任何所謂的保健品，無(wú)論其功效如何被大肆宣傳，原材料如何昂貴，最終它都屬于食品。

令人氣憤的是，中國(guó)的許多保健品都是從廣告開(kāi)始的，而不是從產(chǎn)品開(kāi)始。數(shù)據(jù)顯示，大多數(shù)保健品的成本僅占零售價(jià)格的10%左右。那剩下的90%呢?顯而易見(jiàn)，都打廣告了!你說(shuō)食品制造企業(yè)，不把心思用在產(chǎn)品研發(fā)上，而是把大把銀子都砸在廣告上，他們圖的是什么呢？

我們接下來(lái)開(kāi)始點(diǎn)名

一，深海魚(yú)油

心肌梗死、腦梗死、心血管疾病是可怕的健康殺手。在我國(guó)60歲以上的人群中，有80%以上不同程度的“動(dòng)脈硬化”患者，于是乎，各種“軟化血管”、“血管健康檢測(cè)”的小伎倆雨后春筍一樣的冒出來(lái)，讓很多老人上了當(dāng)。一些患者害怕吃藥和手術(shù)支架，于是各種“軟化血管”、的偏方以及食品和保健品陸續(xù)登場(chǎng)，不少人對(duì)此信以為真。深海魚(yú)油的商家就聲稱，這個(gè)產(chǎn)品可以滋潤(rùn)軟化血管，預(yù)防血栓形成，降低血壓和血脂，疏通血管，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)直就是靈丹妙藥。

深海魚(yú)油的多不飽脂肪酸含量確實(shí)比淡水魚(yú)要高，這種成分對(duì)于降血脂也確實(shí)具有一定的作用，但它并不能直接作用于血管軟化。

現(xiàn)在一些養(yǎng)生機(jī)構(gòu)聲稱，把“藥”抹在血管內(nèi)壁，可以起到軟化血管的作用。其實(shí)，他們對(duì)這些“藥物”中的成分都不清楚，如果對(duì)我們的身體無(wú)害，權(quán)且作為安慰劑也就罷了，最怕這些東西對(duì)人體造成傷害，就得不償失了。要知道，血管衰老只能延緩，它的老化不能逆轉(zhuǎn)的。隨著時(shí)間的推移，血管會(huì)老化、變硬、變脆。我們的血管會(huì)變成動(dòng)脈硬化。

那我能做些什么來(lái)真正“軟化血管”呢?事實(shí)上，血管一旦開(kāi)始老化變硬，就幾乎沒(méi)有可能再回到“柔軟”的狀態(tài)。我們能做的就是減緩它老化的速度。因?yàn)閯?dòng)脈硬化就像人類(lèi)皮膚上的皺紋一樣，是年齡的烙印，我們只能延緩它發(fā)展的速度，卻不能逆轉(zhuǎn)。每個(gè)人的血管最終都會(huì)發(fā)生動(dòng)脈硬化，會(huì)出現(xiàn)一些斑塊，這是生命的規(guī)律!我們可以通過(guò)一些方法來(lái)延緩血管的老化和硬化，比如控制血脂和血壓，控制飲食，增加運(yùn)動(dòng)。要想讓血管老化速度減緩，除了醫(yī)生對(duì)我們的治療，日常應(yīng)該注意四點(diǎn)：保持健康規(guī)律的飲食、增加運(yùn)動(dòng)控制體型、心態(tài)樂(lè)觀，學(xué)會(huì)放松和控制血壓、血脂以及血糖。

二，以酵素為賣(mài)點(diǎn)的保健品

酵素基本是各種水果或其他食物經(jīng)過(guò)發(fā)酵后的產(chǎn)物，對(duì)人的身體是沒(méi)有毒副作用的，但是現(xiàn)在很多保健品，打著酵素可以減脂、瘦身、改善便秘的幌子，宣傳說(shuō)喝了之后，大便迅速順滑;一些老人本身就有便秘癥狀，于是對(duì)這個(gè)酵素就特別感興趣，但是如果你發(fā)現(xiàn)它的通便效果非常好，就要注意它里面可能加了某些刺激性的瀉藥，而且如果你長(zhǎng)期服用這種藥物，很容易對(duì)它們產(chǎn)生依賴。如果不服用，排便會(huì)更加困難。甚至?xí)?dǎo)致排黑腸，結(jié)腸病等，對(duì)腸道蠕動(dòng)造成嚴(yán)重的損害。如果遇到這種吃完就拉肚子、能減肥的酵素產(chǎn)品，一定要提高警惕，減肥效果越好越要小心。

三、大豆異黃酮

大豆異黃酮的性質(zhì)結(jié)構(gòu)與人的雌激素非常相似，所以又被稱為“植物雌激素”，不少人認(rèn)為大豆異黃酮有豐胸和延緩衰老的作用，因此它在我們的生活中也很受歡迎。但是，大豆異黃酮的生物活性很弱，要靠它延緩衰老并非易事。雌激素在臨床上可用于調(diào)節(jié)激素水平，改善更年期的一些癥狀。但如果盲目服用雌激素類(lèi)產(chǎn)品，一定要遵醫(yī)囑，定期檢測(cè)并返醫(yī)，以免激素迅速激增，出現(xiàn)其他后果。

四。冬蟲(chóng)夏草

這些年來(lái)，冬蟲(chóng)夏草成為了養(yǎng)生界的“明星”，很多商家在宣傳中把它叫作“軟黃金”。效果是不是軟黃金不知道，但是價(jià)格真的差不多和黃金一樣了。但到目前為止，國(guó)內(nèi)外還沒(méi)有研究證實(shí)冬蟲(chóng)夏草的功效。早在2017年，國(guó)外學(xué)者就發(fā)現(xiàn)，價(jià)值十幾萬(wàn)元的1斤冬蟲(chóng)夏草中，并不含蟲(chóng)草素等抗癌成分。2016年，國(guó)家食藥監(jiān)局還發(fā)布過(guò)通知，停止冬蟲(chóng)夏草保健食品試點(diǎn)工作。這意味著冬蟲(chóng)夏草的神話基本上就是錯(cuò)誤的。

第五，口服膠原蛋白。

許多女性同胞，尤其是中老年婦女，希望通過(guò)口服膠原蛋白來(lái)起到年輕和美容美膚的效果。他們認(rèn)為人的皮膚就是膠原蛋白組成的，在吃什么補(bǔ)什么的理念下，他們覺(jué)得吃膠原蛋白就可以補(bǔ)充膠原蛋白，可以達(dá)到美白皮膚的作用。其實(shí)這完全是誤解。它是人體一種非常重要的功能性蛋白，占據(jù)了人體的大部分蛋白質(zhì)的25%到30%，目前市場(chǎng)上的膠原蛋白主要有兩種形式。一種是從動(dòng)物皮膚和骨骼中直接提取的天然膠原蛋白，另一種是通過(guò)設(shè)備制造的重組膠原蛋白。天然膠原蛋白和重組膠原蛋白都是具有三螺旋結(jié)構(gòu)的大分子。在進(jìn)入人的腸道后，它們會(huì)跟其他食物一樣，被人體內(nèi)的酶分解成氨基酸，然后被吸收。換句話說(shuō)，膠原蛋白補(bǔ)充劑服用后會(huì)變成氨基酸，這與吃雞蛋和牛奶類(lèi)似。因此，口服膠原蛋白，并不會(huì)讓你的皮膚像商家炒作的那樣更年輕。這也是一個(gè)智商稅。女同胞們不要再上當(dāng)了。

第六，益生菌產(chǎn)品

近幾十年，人民生活水平提高，人們飲食結(jié)構(gòu)也逐漸發(fā)生變化?，F(xiàn)代人，尤其是很多中老年人很多都出現(xiàn)了腸胃問(wèn)題，這為益生菌產(chǎn)品大行其道創(chuàng)造了非常舒適的環(huán)境。許多益生菌補(bǔ)充劑聲稱，長(zhǎng)期服用可以治愈胃病，但這是完全不可能的。益生菌，是對(duì)腸道有益的活性微生物的總稱。存在于我們的腸道和生殖系統(tǒng)中，可以改善宿主微生態(tài)平衡。常見(jiàn)的有乳酸菌、雙歧桿菌、酵母菌、放線菌等。這些微生物在人體中發(fā)揮著非常重要的作用。雖然它們對(duì)人體有益，但并不意味著它可以治療胃病。美國(guó)胃腸病學(xué)協(xié)會(huì)在2020年5月發(fā)布的臨床指南稱，大多數(shù)胃腸病學(xué)家都認(rèn)為，益生菌對(duì)治療消化系統(tǒng)疾病的作用缺乏證據(jù)支持。相反，許多臨床資料表明，益生菌甚至可能帶來(lái)一些負(fù)面影響。應(yīng)當(dāng)注意的是，對(duì)于一些胃腸功能較差的人，不要把治療胃病的希望寄托在益生菌產(chǎn)品上，這可能會(huì)讓你白白花錢(qián)，甚至加重病情。

七、松花粉

最近，一種叫做松花粉的保健品引起了人們的注意，據(jù)說(shuō)這種保健品功效強(qiáng)大，不僅可以緩解便秘、抗疲勞、美容養(yǎng)顏，對(duì)人心血管系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)也有幫助作用。不僅如此，還有人聲稱，松花粉甚至在對(duì)抗癌癥中都能發(fā)揮作用。那么，這個(gè)東西真的像商家宣稱的那么神奇嗎?答案又是否定的。松花粉是以馬尾松和油松等植物花粉，經(jīng)水洗干燥而成的一種天然植物類(lèi)產(chǎn)品。由蛋白質(zhì)、酶、多糖、礦物質(zhì)和碳水化合物等成分組成，與大部分普通蔬菜并無(wú)區(qū)別。2004年國(guó)家就已經(jīng)把它列為普通食品。換句話說(shuō)，它跟和我們吃的蘿卜、青菜效果差不多，就是個(gè)普通的食物，并不具備什么特殊作用。也許食用松花粉能在一定程度上增強(qiáng)我們的免疫系統(tǒng)，但我們也可以通過(guò)蔬菜水果達(dá)到同樣的效果，那么為什么要花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)這種東西呢?

保健品是一把雙刃劍，用好了可能對(duì)疾病的預(yù)防有積極作用，如果沒(méi)有相關(guān)的知識(shí)，使用不當(dāng)，不僅對(duì)健康沒(méi)有益處，還會(huì)讓我們的身體帶受到損害。我們?cè)谌粘Ｉ钪幸欢ㄒ璞＝∑啡μ?，不能輕信那些夸大其詞的宣傳，盡量從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)商品，以防上當(dāng)。此外，中老年朋友應(yīng)經(jīng)常檢查身體，注意作息規(guī)律、均衡飲食、堅(jiān)持適度運(yùn)動(dòng)，這些才是健康生活的基礎(chǔ)。

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