在全球范圍內,每八個人中就有一個患有肥胖癥。這是一個嚴重的問題,因為過多的脂肪會增加患2型糖尿病、心臟病和某些癌癥的風險。
調整飲食對于管理肥胖和防止體重增加至關重要。這可能包括減少卡路里攝入、改變進食模式以及優(yōu)先選擇健康食品。
但是,是否有一種減肥方法比其他方法更容易成功呢?我們的最新研究對三種減肥方法進行了比較,看看是否有某種方法效果更好:
改變卡路里分布——在一天中更早攝入更多卡路里;
減少每日進餐次數(shù);
間歇性禁食。
我們分析了29項臨床試驗的數(shù)據(jù),這些試驗涉及近2500名參與者。
結果發(fā)現(xiàn),這三種方法在12周或更長時間內的減重效果相似,減重范圍為1.4–1.8公斤。
因此,如果你想減肥,可以選擇最適合自己生活方式的方法。
更早進餐
更早進餐是否有助于新陳代謝?
當我們的新陳代謝功能異常時,身體無法正常響應胰島素激素。這可能導致體重增加、疲勞,并增加患慢性疾?。ㄈ缣悄虿。┑娘L險。
晚上吃得多——比如晚餐量大或深夜加餐——似乎會導致較差的新陳代謝功能。此時,身體轉換能量、管理血糖和調節(jié)脂肪儲存的效率下降。
相比之下,更早攝入卡路里有助于改善新陳代謝功能。不過,這并不適用于所有人。某些人屬于夜貓型生物鐘,他們更晚睡、更晚起。
研究發(fā)現(xiàn),這類人無論采用哪種減肥方法,效果都可能較差。這可能是基因、飲食質量較差以及饑餓激素水平較高等因素共同作用的結果。
減少進餐次數(shù)
不吃早餐會妨礙減肥嗎?還是大早餐、小晚餐更好?
雖然頻繁進餐可能降低某些疾病的風險,但最近的研究表明,與每天吃1-2餐相比,每天吃6餐可能更容易減肥。
然而,這并未被更廣泛的研究支持,大多數(shù)研究認為,減少進餐次數(shù)可能有助于減肥。我們的研究顯示,每天三餐比六餐效果更好。最簡單的方法是減少零食,只保留早餐、午餐和晚餐。
目前,大多數(shù)研究比較的是三餐與六餐,而很少研究兩餐是否比三餐更有效。
不過,研究表明,如果將卡路里集中在早餐和午餐,可能更有助于減肥,同時還能減少一天中的饑餓感。不過,這方面仍需要更長期的研究。
間歇性禁食或限時進食
有些人將每日的卡路里攝入限制在6小時內,也有人選擇10小時。
許多人每天的進食時間超過14小時。
深夜進食會打亂身體的自然節(jié)律,影響器官功能。長期來看,這會增加患2型糖尿病和其他慢性疾病的風險,尤其是夜班工作者。
限時進食是一種間歇性禁食的方式,要求將所有卡路里攝入限制在6至10小時的窗口內,通常是在一天活動最頻繁的時段。這種方法不改變食物的種類或攝入量,而是改變進食時間。
動物研究表明,限時進食可以減重并改善新陳代謝功能。但在人類中,長期益處的證據(jù)仍然有限。
目前尚不清楚限時進食的好處是因為進食時間的調整,還是因為總熱量的減少。我們分析了一些研究,參與者在不限制熱量的情況下,將進食時間限制在8小時內,自然每天少攝入約200卡路里。
什么方法適合你?
過去,醫(yī)生認為減肥和防止體重增加僅僅是“熱量攝入與消耗”的簡單計算。但如今,我們知道,卡路里的分布、進餐頻率和深夜進食都會影響新陳代謝、體重和健康。
減肥沒有簡單的方法。因此,選擇一種或多種最適合自己的方法。你可以嘗試:
將進食時間限制在8小時內;
將卡路里集中在早餐和午餐;
每天三餐,不吃零食。
普通成年人每年平均體重增加0.4到0.7公斤。改善飲食質量對預防體重增加至關重要,上述策略可能也會有所幫助。
最后,我們對這些進食模式還有很多未知之處。許多現(xiàn)有研究時間較短,樣本量較小,方法不一致,因此難以直接比較。返回搜狐,查看更多
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