塔菜冬筍

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作者： 稻麥特別好

用料

塔菜冬筍的做法步驟

步驟 1

展示一下: 個人覺得處理最快的方法，用剪刀圈剪，大塔菜減兩輪，小塌菜一輪就可以。

步驟 2

剪好以后，剩下這個樣子的，扔了。

步驟 3

剪好的塔菜洗干凈，瀝干。 冬筍去殼，切薄片。

步驟 4

沸水，入冬筍片，3~5分鐘

步驟 5

這一步也略重要: 瀝干水的冬筍片，放在洗凈的塔菜上 放鹽 糖適量，加小半勺生抽 攪拌均勻，放置三分鐘。

步驟 6

起油鍋，大火，翻炒翻炒 3分鐘左右，即可盛出。

步驟 7

塔菜冬筍，完成。

菜譜創(chuàng)建時間：2020-01-04 19:34:04

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