食品營養(yǎng)與健康—智慧樹網(wǎng)
單林 · 哈爾濱職業(yè)技術(shù)大學(xué) 課程負(fù)責(zé)人
教授
學(xué)歷:哈爾濱醫(yī)科大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè) 醫(yī)學(xué)碩士 專業(yè)領(lǐng)域:護(hù)理教育、教學(xué)研究、教學(xué)管理 現(xiàn)任:哈爾濱職業(yè)技術(shù)大學(xué)醫(yī)學(xué)院院長、預(yù)防醫(yī)學(xué)教授、二級(jí)心理咨詢師 榮譽(yù)稱號(hào):省市級(jí)先進(jìn)工作者、市級(jí)優(yōu)秀教師、四有好老師 社會(huì)兼職: 1 中國醫(yī)藥教育協(xié)會(huì)護(hù)理專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員; 2 中國教育發(fā)展戰(zhàn)略學(xué)會(huì)教育認(rèn)證專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事; 3 黑龍江省衛(wèi)生職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員; 4 黑龍江省衛(wèi)生職業(yè)教育與健康發(fā)展促進(jìn)會(huì)副主任委員、常務(wù)理事; 5 黑龍江省預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)健康促進(jìn)與教育專委會(huì)常委。 科研成果: 四項(xiàng)科研項(xiàng)目榮獲哈爾濱市科技進(jìn)步獎(jiǎng),其中主持的哈爾濱青年基金等兩個(gè)項(xiàng)目,分別獲得了哈爾濱市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng); 主持省級(jí)教研課題4項(xiàng);參加了多部全國高校通用教材的編寫工作,完成了《預(yù)防醫(yī)學(xué)》、《護(hù)理倫理學(xué)》、《組織胚胎學(xué)》、《臨床營養(yǎng)學(xué)》等六部書的主編、副主編工作以及其他五部書的參編工作;發(fā)表國家級(jí)論文15余篇,省級(jí)論文10余篇。
梁卓然 · 哈爾濱職業(yè)技術(shù)大學(xué) 團(tuán)隊(duì)教師
副教授
哈爾濱職業(yè)技術(shù)大學(xué)食品教研室主任,全國食品藥品行指委委員,黑龍江省食品藥品行指委委員,主要講授《食品營養(yǎng)與健康》、《食品分析與檢測(cè)技術(shù)》、《食品微生物應(yīng)用技術(shù)》等課程。近年來主持、參與科研、教改課題3項(xiàng),發(fā)表論文10余篇,出版教材3部。
李汶罡 · 哈爾濱職業(yè)技術(shù)大學(xué) 團(tuán)隊(duì)教師
副教授
哈爾濱職業(yè)技術(shù)大學(xué)引進(jìn)人才,博士后,食藥資源利用領(lǐng)域?qū)W者,主要講授《食品營養(yǎng)與健康》、《食品化學(xué)》、《乳與乳制品檢測(cè)技術(shù)》等課程。黑龍江省植物學(xué)會(huì)理事,黑龍江省生態(tài)學(xué)會(huì)理事,發(fā)表SCI論文12篇,申請(qǐng)專利21項(xiàng),學(xué)術(shù)專著1部。
耿玉蕾 · 哈爾濱職業(yè)技術(shù)大學(xué) 團(tuán)隊(duì)教師
講師
主要從事食品營養(yǎng)與健康、母嬰護(hù)理的教學(xué)與科研工作,近年來在《世界睡眠雜志》、《實(shí)用內(nèi)分泌雜志》、《健康大視野》、等期刊發(fā)表論文多篇,主編教材1部,參編1部。
劉佳娜 · 哈爾濱職業(yè)技術(shù)大學(xué) 團(tuán)隊(duì)教師
講師
理學(xué)碩士,基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教研室主任,主要從事生物化學(xué)、食品營養(yǎng)與健康教學(xué)與研究工作,近年來以第一作者在《中國科技博覽》、《山東工業(yè)技術(shù)》、《化工設(shè)計(jì)通訊》等省級(jí)、國家級(jí)期刊發(fā)表論文10余篇,多次參加各類教學(xué)比賽,執(zhí)教經(jīng)驗(yàn)豐富,探索教學(xué)改革的踐行者。
趙燕麗 · 哈爾濱職業(yè)技術(shù)大學(xué) 團(tuán)隊(duì)教師
教授
理學(xué)碩士,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)注冊(cè)營養(yǎng)專家。主要從事食品營養(yǎng)與健康、遺傳與優(yōu)生、預(yù)防醫(yī)學(xué)的教學(xué)與科研工作,近年來在《中國高等醫(yī)學(xué)教育》、《植物研究》、《國際遺傳學(xué)雜志》、《東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》等期刊發(fā)表論文10余篇,主編教材2部,主持哈爾濱市教育科研規(guī)劃課題1項(xiàng),獲市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng),參與省自然科學(xué)基金1項(xiàng),市科技攻關(guān)項(xiàng)目1項(xiàng)。
杜麗娟 · 哈爾濱職業(yè)技術(shù)大學(xué) 團(tuán)隊(duì)教師
副教授
教研室主任,副教授職稱(主治醫(yī)師),黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)畢業(yè),碩士研究生學(xué)歷,雙師型教師。具備執(zhí)業(yè)醫(yī)師、執(zhí)業(yè)藥師資格,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與理論教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,帶頭和引領(lǐng)專業(yè)建設(shè)和課程建設(shè)。教學(xué)上學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)理念,采用多種教學(xué)手段,銳意改革,近三年來主持了多項(xiàng)教改項(xiàng)目。主講藥理學(xué)實(shí)用技術(shù)、藥學(xué)服務(wù)技術(shù)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、藥物微生物技術(shù)等課程。
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