研究發(fā)現(xiàn):優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu),可以延長壽命10年?怎么吃?
會吃的人,更容易長壽!
吃,誰都會,但吃什么、怎么吃,對于身體健康的影響非常大。對于生病的人來說,不管是什么問題,去就醫(yī)時,醫(yī)生基本都會提到這一點,讓患者回去后要注意合理飲食,才能促進身體恢復(fù)。
生病期間,飲食要注意什么呢?
說到生病期間不能吃什么,很多人最先想到的可能都是發(fā)物,這時候不能吃,若吃了容易加重病情,影響恢復(fù)。
但其實這是相對而言,不能吃什么或要少吃什么,要根據(jù)不同的病癥來看,根據(jù)自己的實際情況在此期間避免或減少食用一些食物。
比如對于尿酸過高,或者痛風(fēng)人群來說,想要緩解不適,控制住病情,平時的飲食就要注意少吃不吃一些高嘌呤食物,如海鮮、動物內(nèi)臟、香菇等。
對于有肝炎、脂肪肝等肝病的人群來說,酒精是不能碰的,它會傷害肝細胞,促進病情進一步發(fā)展。
對于有胃潰瘍等胃病的人群來說,要注意一日三餐的規(guī)律性,不能暴飲暴食。在食物的選擇上,要注意避免食用對胃刺激較大的,比如煙酒和燙食。
吃對了食物,才有利于促進身體康復(fù),對于身體健康的人來說,這則有助于降低患病幾率,讓身體更健康,離長壽更近。那么,想要身體健康長壽,到底該怎么吃?對此,有研究發(fā)現(xiàn)了二者之間的關(guān)系,接下來我們就一起來看看:
研究發(fā)現(xiàn):優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu),不論男女,預(yù)期壽命都將增加
該研究結(jié)果發(fā)表在PLOS Medicine期刊上,得出的結(jié)論是,優(yōu)化飲食對延長預(yù)期壽命的幫助最大,這一結(jié)論在男性身上體現(xiàn)更為明顯。
而且,不論是年輕人、中年人還是老年人,優(yōu)化飲食,都有助于延長壽命。
如果從20歲開始優(yōu)化飲食,對于女性來說,預(yù)期壽命將增加10年,男性將增加12.9年。如果從40歲開始,女性預(yù)期壽命將增加10.2年,男性增加12年。對于60歲甚至80歲的人來說,這樣做也是有益延壽的,如男性從60歲時開始,壽命增加9.3年。
由此可以看出,越早優(yōu)化,健康獲益更大,壽命延長得更多。
那么,這種優(yōu)化飲食到底是怎么優(yōu)化的?吃哪些食物呢?
該研究是用優(yōu)化飲食的模式取代典型的西式飲食——多吃豆類、全谷物、堅果,少吃紅肉和加工食品。
紅肉和加工食品吃多了,容易肥胖,還會增加慢性病風(fēng)險,甚至是患癌風(fēng)險。而增加豆類、全谷物、堅果 攝入,對身體健康是有益的,有助于降低慢性病風(fēng)險和過早死亡風(fēng)險,壽命自然就容易增加了。
大豆、扁豆、豆腐等豆類,其中含有較為豐富的植物蛋白。燕麥、大麥等全谷物,沒有經(jīng)過精細加工,保留的營養(yǎng)成分更多,如B族維生素。核桃、杏仁等堅果,富含維生素較多,且含有不飽和脂肪酸,對于心血管健康是有益處的。
你平時經(jīng)常吃這幾類食物嗎?若沒有,建議改變一下飲食結(jié)構(gòu),適當(dāng)增加這幾種食物的攝入,減少一些加工紅肉的攝入。
對于肉類,也希望大家要正確理解,并不是說不能吃,而是要控制量,尤其是加工紅肉,要知道,世衛(wèi)組織把它歸入到2a類致癌因素中了,多吃無益。對于老年人群來說,適當(dāng)多吃些白肉對健康是有益處的,比如魚蝦。
當(dāng)然了,想要吃得更健康,也要均衡,其他食物也要合理攝入,還要注意采用健康的烹飪方法。特別是體內(nèi)代謝已經(jīng)出現(xiàn)問題的人群,更要注意這一點。
會吃很重要,除此以外,也希望大家在其他方面也要注意養(yǎng)成健康的習(xí)慣,比如規(guī)律作息、適度鍛煉身體等,這些好習(xí)慣都是有助于延年益壽的。
對于患有三高等慢性病的人來說,提醒大家要理性看待一些食物,不要把它們神化,不宜大量使用,以免適得其反。比如對于糖友來說,有的人聽說吃粗糧雜糧就可降糖,于是天天吃頓頓吃,但吃太多反而會影響到正常消化,不利于健康。
一個人是否能長壽,受到的影響因素太多了,有的是我們難以改變和控制的,比如基因遺傳,對于無法改變的,不必太糾結(jié)。應(yīng)該去改變可以控制的因素,比如自己的心態(tài)以及長期的生活方式,不妨就先從飲食入手改變,進行優(yōu)化,相信做出改變之后,你的身體會給你好的反饋!
總而言之,民以食為天,而如何飲食對健康及壽命的影響是很大的,研究發(fā)現(xiàn)了可以增加壽命的飲食模式,上文已經(jīng)跟大家講了,不妨對照看看,和自己現(xiàn)在的飲食比較一下,有則改之無則加勉,做一個真正會吃的人,讓身體更健康。而自己的飲食習(xí)慣也會家人,帶來積極的影響,一家人的飲食都比較健康,時間長了,大家的身體也就更健康。
參考資料:
延長壽命的辦法有了,最多能延長13年.全國黨媒信息公共平臺.2022.07.15
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網(wǎng)址: 研究發(fā)現(xiàn):優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu),可以延長壽命10年?怎么吃? http://m.u1s5d6.cn/newsview697276.html
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