吃螃蟹的十大禁忌,千萬(wàn)不要吃死蟹/生蟹非常危險(xiǎn)(附食物相克表)
盡管螃蟹是一種很美味的食物,但大家在吃螃蟹的時(shí)候也有些忌諱要注意,下邊列舉了吃螃蟹的十大禁忌。特別是不能吃死蟹、生蟹,這種蟹含大量細(xì)菌病毒,吃完對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生危害。另外還要清晰螃蟹的食物禁忌表,不能和梨、柿子同吃,可能引發(fā)腹痛腹瀉......
吃螃蟹的十大禁忌
1、不吃生螃蟹
如今很多人喜歡吃醉蟹,也就是用酒泡螃蟹,隨后生吃。這類吃法極度危險(xiǎn),盡量不要試著。由于螃蟹自身生存環(huán)境的因素,這是非常臟的,體內(nèi)有較多細(xì)菌和裂頭蚴,生吃活蟹可能會(huì)造成食物中毒,嚴(yán)重的被寄生蟲(chóng)生存有生命威脅。
2、不吃死螃蟹
螃蟹一旦死亡之后,短時(shí)間體內(nèi)的細(xì)菌便會(huì)很多的繁殖,還會(huì)產(chǎn)生毒素,吃完容易食物中毒。一般建議死亡時(shí)間超出4小時(shí)以上的螃蟹就不能吃了,輕者腹痛腹瀉,嚴(yán)重食物中毒要住院。因此不能貪便宜買商人嘴中剛死亡的螃蟹。
3、不吃煮熟后放太久的螃蟹
螃蟹煮熟了要立刻吞掉,假如吃剩一定要放在冰箱里面,下一頓吃的時(shí)候要再煮熱,過(guò)夜以后就不能吃了。由于即使是回鍋再熱的螃蟹,也無(wú)法毀壞螃蟹體內(nèi)的毒素,還是非常危險(xiǎn)的。
4、螃蟹有4個(gè)位置不能吃
蟹腮、蟹胃、蟹腸、蟹心,這4個(gè)位置不能吃。蟹腮含有污物和重金屬,蟹心是極寒之物,蟹腸里有代謝物。吃完對(duì)人體有害。
5、螃蟹不宜吃多
像一般大小的螃蟹,一天吃2-3個(gè)就行了,由于螃蟹富含蛋白質(zhì)較高,膽固醇含量也高,吃太多會(huì)增加腎臟壓力。此外吃太多還會(huì)導(dǎo)致消化不好,造成胃部不適。
關(guān)于吃死螃蟹,還有很多朋友有異議,例如24小時(shí)內(nèi)死了的螃蟹能吃嗎?假如剛死亡的螃蟹,立刻放冰箱冷藏,那樣6小時(shí)內(nèi)還能夠吃,前提是沒(méi)有變質(zhì)的狀況。假如是常溫下,身亡超出4小時(shí)螃蟹就趕快丟棄吧。
吃了螃蟹一定別動(dòng)5種食物
1、螃蟹 梨:兩者都是含量的食材,同吃會(huì)導(dǎo)致胃部不適,原本腸道就不好的人這樣吃容易腹瀉。
2、螃蟹 櫻桃:含有大量維C,會(huì)與蛋白發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生相近砒霜的有害物質(zhì)。此外還有番茄、奇異果等盡量不要同吃......
螃蟹和柿子一起吃會(huì)怎樣
1、可能腹痛腹瀉
螃蟹富含蛋白質(zhì)及多種營(yíng)養(yǎng)元素,柿子中則帶有鞣質(zhì),會(huì)與蛋白發(fā)生反應(yīng),形成無(wú)法消化的一種物質(zhì),導(dǎo)致有的人可能發(fā)生腹疼、腹瀉等消化不良的狀況。假如狀況非常嚴(yán)重的,最好到消化內(nèi)科去檢查......
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